Рецепты: чахохбили из курицы
Чахохбили традиционно готовят из целой курицы, но можете смело брать только бедра или даже крылья, если так больше нравится.
Ингредиенты:
✓ Курица – 1 шт.
✓ Помидоры – 5 шт.
✓ Болгарский перец – 2 шт.
✓ Лук – 3 шт.
✓ Томатная паста – 2 ст. л.
✓ Чеснок – 5 зубчиков
✓ Аджика – 1 ст. л.
✓ Подсолнечное масло – 2 ст. л.
✓ Кинза – пучок
✓ Уцхо-сунели, перец, соль – по вкусу
Приготовление:
1. Разделайте курицу, а затем поставьте ее тушиться на медленном огне на 20 минут.
2. Добавьте к курице крупно нарезанный лук и тушите еще 5 минут. Затем туда же добавьте нарезанные томаты и томатную пасту. Через 10 минут добавьте перцы.
3. К курице и овощам положите половину кинзы и аджику, тушите еще 20 минут. Затем добавьте оставшуюся зелень, чеснок, специи и посолите по вкусу. Оставьте на 10 минут без огня и подавайте к столу.
Код товара: 87296
Good Steak Merlot Kuban’, 0.75 л Гуд Стейк Мерло Кубань ЗГУ, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
11% - 12%
Код товара: 86058
Mtsvane Rcheuli Qvevri Tchotiashvili, 0.75 л Мцване Рчеули Квеври Чотиашвили , 0.75 л
Код товара: 82604
Organic Pinot Noir. Andryus Yutsis, 0.75 л Органик Пино Нуар. Андрюс Юцис, 0.75 л
Код товара: 89375
Verdener Zweigelt Niederösterreich Weingut Heninger, 1 л Ферденер Цвайгельт Нидеростеррайх Вайнгут Хенингер , 1 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Heninger -
Сорт винограда
цвайгельт -
Крепость
13%
Код товара: 85818
River Course Pinot Noir Rheinhessen Andreas Oster Weinkellerei, 0.75 л Ривер Коурс Пино Нуар Райнхессен Андреас Остер Вайнкеллерай, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Райнхессен -
Производитель
Andreas Oster Weinkellerei -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12%
Код товара: 87236
Winemaker & Sommelier. Cabernet Franc Sennoy Fanagoria , 0.75 л Винодел & Сомелье. Каберне Фран Сенной ЗНМП Фанагория, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Fanagoria -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
13%
Код товара: 92303
Karas Kraki Ktor Orange Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Краки Ктор Оранж Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
кангун -
Крепость
13%
Код товара: 70007
Paddleboard Cellars Pinot Noir California Kautz Vineyards, 0.75 л Пэдлборд Селларс Пино Нуар Калифорния Каутц Виньярдс, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Kautz Vineyards -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 73497
Lekso's Marani Khikhvi Qvevri Batono, 0.75 л Лексос Марани Хихви Квеври Батоно , 0.75 л
Код товара: 88482
Lekso's Marani Rkatsiteli Qvevri Batono, 0.75 л Лексос Марани Ркацители Квеври Батоно , 0.75 л
Код товара: 74214
Gocha’s Collection Muza Qvevri Askaneli, 0.75 л Гоча’с Коллекшн Муза Квеври Асканели, 0.75 л
Код товара: 78891
Bergkonig Zweigelt Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л Берккёнихь Цвайгельт Нидеростеррайх Вайнгут Хенингер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Heninger -
Сорт винограда
цвайгельт -
Крепость
13%
Код товара: 77833
Esse Unplugged Pinot Noir Satera, 0.75 л Эссе Анплагд Пино Нуар Сатера, 0.75 л
Код товара: 92020
Karas Red Blend Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Ред Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
сира, кот, каберне фран, таннат (танна) -
Крепость
13.5%
Код товара: 102280
Zweigelt Classic Burgenland Norbert Schmeltzer, 0.75 л Цвайгельт Селекшн Бургенланд Норберт Шмельцер, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Бургенланд -
Производитель
Norbert Schmeltzer -
Сорт винограда
цвайгельт -
Крепость
13.5%
Код товара: 103500
Artwine Rkatsiteli Qvevri Askaneli , 0.75 л Артвайн Ркацители Квеври Асканели, 0.75 л
Код товара: 71292
Cuvee d’Or, 0.75 л Кюве д’Ор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, дойна -
Крепость
10% - 12%
Код товара: 69800
Rapaura Springs Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Рапаура Спрингс Пино Нуар Мальборо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Rapaura Springs -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Код товара: 73498
Mtsvane Rcheuli Qvevri Tchotiashvili, 0.75 л Мцване Рчеули Квеври Чотиашвили , 0.75 лКод товара: 80836
Jandille Bordeaux AOC, 0.75 л Жандий Бордо AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Producta Vignobles -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран -
Крепость
12.5%
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1