• Вино
  • Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2014 0.75 л

Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2014 0.75 л
Франция

Шато Фижак Сент-Эмильон Гран Крю AOC
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 73129
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Сент-Эмильон
Аппелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Производитель
Chateau Figeac
Категория
AOC/AOP
Мерло Каберне совиньон Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий темно-рубиновый цвет. В аромате на первый план выходят нотки влажной земли и камней, затем плавно раскрываются оттенки сливы, ежевики, табака и сигарной коробки. Изысканное и элегантное вино с мягкими танинами, шелковистой текстурой, легкой минеральностью и яркими фруктово-пряными акцентами в длительном послевкусии.
Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2014 0.75 л
68 059
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
68 059

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим блюдам французской кухни (кассуле, пот-о-фё, конфи из утки, мясному рагу), приготовленному на гриле красному мясу, густым супам-пюре, зрелым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Давность истории Chateau Figeac (Шато Фижак) действительно впечатляет! Еще во II веке н.э. на месте усадьбы находилась галло-римская вилла, принадлежащая семье Figeacus. Исторические и археологические исследования показали, что это был благородный дом, с впечатляющей для своего времени архитектурой: сохранились двери и множество узких окон, датированных примерно 1000 годом. Виноградарство и виноделие на этих землях активно развивалось в XV-XIX веках. Figeac был одним из пяти дворянских имений Сент-Эмильона, и принадлежал нескольким знаменитым фамилиям. В XV веке поместье было передано семьей Лескур (Lescours), которые к этому моменту владели также Chateau Ausone, в руки семьи Каз, а потом, через замужество Мари де Каз - семье Carles (Карлес). Именно последние активно развивали современный подход к виноградарству и виноделию, обладали замечательными предпринимательскими способностями для расширения рынка сбыта, обновили фасад здания, которым сегодня восхищаются посетители. Однако, в результате экономического кризиса, вызванного Континентальной блокадой, графиня Carles-Trajet (Карлес-Траже) была вынуждена продать часть земли Chateau Figeac. Современная глава истории Chateau Figeac неразрывно связана с фамилией Manoncourt (Манонкур). В 1892 году предки семьи Манонкур приобрели ядро имения – три гравийных участка, составляющих основу выдающегося терруара. Но настоящее возрождение Chateau Figeac произошло в 1943 году, когда Тьерри Манонкур выпустил свой первый винтаж. Тьерри все время посвящал изучению особенностей терруара, лоз, методов виноградарства и виноделия. Его усилия были не напрасны: в 1955 году Chateau Figeac был присвоен статус Premier Grand Cru Classe в системе классификации крю Сент-Эмильона. Согласно последней (7ой по счету) классификации вина Saint-Emilion Grands Crus Classes от 2022 года Chateau Figac занимает верхнюю строчку (вместе с Chateau Pavie) и носит высший титул – Premier Grand Cru Classe “A”. Тьерри, совместно со своей женой Мари-Франс, принял множество решений, способствовавших успеху Chateau Figeac: разработали формулу оптимального сортового состава виноградников, совершенствовали методы их обработки, неизменно сохраняя биоразнообразие, обновили погреб и заменили оборудование, добились известности своих вин по всему миру. Сегодня имением управляют Мадам Тьерри Манонкур, Hortense Idoine Manoncourt (Ортанс Идуан Манонкур), управляющий директор Jean-Valmy Nicolas (Жан-Вальми Николя), менеджер по развитию и продвижению Frederic Faye (Фредерик Фай). Вместе они продолжают дело, начатое Тьерри, стремясь к созданию действительно великих вин.

Особенности производства

Сбор урожая вручную, отдельно на каждом участке. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация в небольших конических дубовых чанах или емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в специально разработанных для винодельни бочках из французского дуба (100% новые) в течение 18 месяцев.

Терруар

Почвы: песчано-гравийные аллювиальные. Средний возраст лозы: 40 лет. Преимущественно массальная селекция от лучших старых лоз хозяйства. Урожайность: 33 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики

В 2021 году выйдет первая в мире игра-симулятор по виноделию

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Figeac Saint-Emilion Grand Cru AOC 2014 0.75 л по цене 68 059 р. с оплатой наличными или банковской картой.