Новости

Вздыхаем: полностью ли восстанавливается обоняние после COVID-19?

Не секрет, что одним из частых спутников и последствий вируса COVID-19 является потеря обоняния или аносмия – крайне неприятный момент в целом, а в особенности для тех, кто связан с вином и дегустационной практикой. 

Долгое время не удавалось выяснить, какие именно клетки поражаются и возможно ли их полное восстановление, так как снижение восприимчивости к запахам не было связано с привычными симптомами вроде заложенности носа. Однако опубликованное в начале февраля исследование группы ученых из Нью-Йоркского университета внесло некоторую ясность и дало положительный прогноз!

Вирус действительно снижает регулирование в обонятельной сигнальной системе и ее компонентах. Происходит реорганизация архитектуры нейронов, что влияет на гены обонятельных рецепторов. Но хорошая новость в том, что сами обонятельные нейроны не повреждаются! Поэтому после выздоровления система восстанавливается, и в среднем это происходит за шесть недель.

Читайте также:

Итальянские вина оказались самыми популярными у россиян

Ученые выяснили, что пить вино с друзьями полезнее для здоровья

Ловушка восприятия: глобальное потепление меняет вкус высокоалкогольных вин

Россия вошла в десятку самых привлекательных винных рынков мира

Ученые выяснили, что пить вино с друзьями полезнее для здоровья

Вино в моде: от кроссовок до косметики

Теги
Новости
Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая

Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями

Новости
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше

Новое исследование американских ученых

Новости
Расцветаем: яркие обои для смартфона

Расцветаем: яркие обои для смартфона

Новости
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе

LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi

Новости
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024

Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva

Новости
Ученые придумали, как пить вино в космосе

Идею позаимствовали из молекулярной кухни