• Вино
  • Вино Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa 2020 0.75 л

Вино Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa 2020 0.75 л
Италия

Сентьеро Делле Джерле Этна Россо DOC Мандраросса
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 90808
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Сицилия
Аппелласьон
Etna DOC
Производитель
Mandrarossa
Категория
DOC/DOP
Нерелло маскалезе
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Рубиновый цвет. Элегантный аромат с нотами красной смородины, ежевики, сливы, с нюансами специй и кофе. Полнотелый и превосходно сбалансированный вкус с гладкими танинами и прекрасно интегрированной кислотностью. Многогранное, стойкое послевкусие с тонами спелых фруктов.
Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa
Вино Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa 2020 0.75 л
5 382
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
5 382

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к различным закускам и основным блюдам из мяса, мясным вяленным деликатесам и колбасам, полутвердым сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом
Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

В результате исследований, которые длились более 20 лет, в 1999 году родилось винное хозяйство Mandrarossa (Мандраросса) – выражение современной Сицилии, которая вводит инновации и экспериментирует. Сицилия, которую не ожидают. Инновации – это не просто идти в ногу со временем. Это возможность передавать древние знания с течением времени другими, новыми способами. Инновация для Mandrarossa – это поиск новой идентичности сицилийского вина. После основания бренда, исследования продолжали. На пяти экспериментальных виноградниках в округе Мемфиса наблюдалось поведение сортов винограда, за которым последовала активная деятельность по микровинификации, что со временем привело к введению в ассортимент новых вин, уникальных для региона. Были выявлены лучшие комбинации сортов и терруаров: идеальные места выращивания, гарантирующие, что каждый сорт винограда наилучшим образом реализует свой потенциал. Миммо Де Грегорио и Филиппо Буттафуоко, энолог и техник-винодел, при поддержке эксперта-консультанта Альберто Антонини, Педро Парры – специалиста по изучению микротерруаров, и геологов Университета Палермо, занимались исследованиями территории Мандрароссы. В результате были выявлены преимущества в холмистых районах с наличием известковой материнской породы морского происхождения. С помощью тестов был выявлен микротерруар с очень высоким качественным потенциалом, в котором по очереди были отобраны лучшие существующие виноградники двух лучших урожаев. Один из грилло (в районе Бертолино Сопрано) и два из неро д‘авола (в районе Миччина), из которых родились белое «Bertolino Soprano 2017» и красное «Terre del Summacco 2016», два новых вина представленных на Vinitaly 2019. В настоящее время Mandrarossa владеет виноградниками в трех винодельческих зонах Сицилии. Территория Мемфиса – один из важнейших винодельческих районов, где сельское хозяйство является источником развития экономики и местного сообщества. На полосе земли с видом на Средиземное море находится уникальный и самобытный терруар. К северо-востоку острова находится уникальная территория – склоны вулкана Этна. С каждым извержением ландшафт меняет облик, создавая впадины, глубокие ущелья и новые долины. Кратеры, пепелища, пещеры контрастируют с садами, виноградниками, оливковыми рощами и лесами. Остров Пантеллерия, расположенный между Сицилией и Тунисом, чудесная земля с природной красотой и захватывающей атмосферой, дикой и необузданной природой. Первые вина Etna DOC и Pantelleria DOC были выпущены компанией Mandrarossa в 2020 году.

Особенности производства

Сбор урожая в первой половине октября. Отделение гребней. Мацерация на мезге и алкогольная ферментация при контролируемой температуре 25-27°С в течение 10-12 дней. После мацерации вино отделяется от мезги, без прессования. Выдержка в бочках из французского дуба емкостью 50 гл в течение 10-12 месяцев.

Терруар

Виноградники расположены на склоне Этны, с юго-восточной стороны. Почвы: вулканические. Плотность посадки 4350 лоз/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: шашлык из свинины и рислинг
Простой рецепт мяса для жарки
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом

Средиземноморская диета: какие вина выбрать к испанским блюдам?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Sentiero Delle Gerle Etna Rosso DOC Mandrarossa 2020 0.75 л по цене 5 382 р. с оплатой наличными или банковской картой.