Mooiplaas Wine Estate
Семейная винодельческая компания Roos Family Vineyards (Роос Фэмэли Виньярдс) много лет владеет виноградниками Mooiplaas Wine Estate (Муиплаас Вайн Истейт) в природном заповеднике Mooiplaas. Имение расположено в живописном месте среди величественных гор и плодородных равнин, в 40 км к востоку от Кейптауна. Виноградники раскинулись на крутых склонах холмов Боттелари, древние почвы которых богаты минералами и будто предназначены для выращивания виноградной лозы. Именно тут Тильман и Луис Роос производят вина в экологически безупречных условиях, опираясь на традиции, бесконечно уважая терруар.
Тильман вырос на ферме и всю жизнь занимается сельским хозяйством, поэтому фермерский подход и поощрение биоразнообразия коснулось и виноградников.
Одной из самых поразительных особенностей Mooiplaas является разнообразие рельефа местности, от лугов в долине до водоразделов на вершинах холмов. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате. Различные уклоны и перепады высот являются важнейшими факторами, которые необходимо учитывать при принятии решений о выборе сорта, типе формирования лозы, обрезке и др. Что касается виноделия, то тут Луис Роос является настоящим пуристом, признавая только классический традиционный подход, используя лучший виноград при минимальном вмешательстве в процесс.
«Мы считаем, что вино должно быть подлинным, элегантным, хорошо сбалансированным и структурированным, но при этом демонстрировать вибрацию и полноту вкуса. Оно должно добавлять радость в жизнь!»
Винодельческое хозяйство Mooiplaas Wine Estate недавно стало первым чемпионом Всемирного фонда дикой природы (WWF) в районе Боттелари в Стелленбоше. Эта выдающаяся награда получена после IPW-аудита, который проверяет экологическую ответственность производственных практик. Аудит включает такие факторы, как углеродный след, эффективное управление водными ресурсами, проактивное управление водными ресурсами и план экологического менеджмента. Статус чемпиона возводит семейное винодельческое хозяйство в ранг эксклюзивного клуба, которому разрешено использовать всемирно признанный логотип WWF.
Код товара: 89733
Игристое вино Riunite D'Oro Emilia IGT, 0.75 л Игристое вино Риуните Д'Оро Эмилия IGT, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
жемчужное -
Страна / Регион
Италия , Эмилия-Романья -
Производитель
Cantine Riunite & Civ -
Сорт винограда
гарганега, москато бьянко -
Содержание алкоголя
9.5%
Код товара: 55475
Водка Baikal Ice, 0.5 л Водка Байкал Айс, 0.5 л-
Производитель
Альфа Люкс -
Крепость
40%
Код товара: 65097
Вино Austrian Pepper Weingut R&A Pfaffl, 0.75 л Вино Австрийский Перец Вайнгут Р&A Пфаффль , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Производитель
Weingut R&A Pfaffl -
Сорт винограда
грюнер вельтлинер -
Крепость
12.5%
Код товара: 82270
Ликёр Fruko Schulz Raspberry, 0.7 л Ликёр Фруко Шульц Малина, 0.7 л-
Производитель
Fruko Schulz -
Содержание алкоголя
16%
Код товара: 89420
Ликёр Skinos , 0.7 л Ликёр Скинос , 0.7 л-
Производитель
Skinos Mastiha Spirit -
Крепость
30%
Код товара: 98620
Вино Diaz Bayo 15 Meses Barrica Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo, 0.75 л Вино Диас Байо 15 Месес Баррика Рибера-дель-Дуэро DO Нуэстро де Диас Байо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия и Леон -
Производитель
Nuestro de Diaz Bayo -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
14%
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.