Bonterra
Bonterra (Бонтерра) практикует органическое виноградарство с 1987 года, когда тема ответственного природопользования еще не была так популярна и найти органические фрукты и овощи было довольно затруднительно. В Bonterra не используют химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого «сотрудничают» с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Например, цыплята питаются сорняками и вредными насекомыми, а также взрыхляют почву естественным образом. А овцы, с декабря по март посещающие виноградники, питаются покровными культурами и сорняками, попутно удобряя почву. С пчелиной пасеки Sola Bee Farms приносят пчелиные ульи для опыления растений, кроме того, предоставляя возможность пчелам собирать нектар на здоровых, экологически чистых растениях. Покровные культуры, высаживаемые в междурядье, привлекают дружественных насекомых, естественным образом ограничивают рост сорняков, способствуют накоплению в почве азотных соединений, удерживают влагу. Здоровью и плодородию почв также способствует внесение компоста, который изготавливают в Bonterra из кожицы винограда, стеблей, зелени.
Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Bonterra: три ранчо (Blue Heron, McNab и Butler) имеют сертификаты Biodynamic (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определённые фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие - это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами.
Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology, были проведены исследования в 2017 - 2018 годах, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода.
Вина Bonterra отличаются глубиной, терруарностью и чистотой стиля.
Код товара: 70359
Вино Cabernet Sauvignon Bonterra, 0.75 л Вино Каберне Совиньон Бонтерра, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Bonterra -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13.5%
Код товара: 70358
Вино Zinfandel Mendocino County AO Bonterra, 0.75 л Вино Зинфандель Мендосино Каунти АО Бонтерра, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Bonterra -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
15%
Код товара: 52389
Вино The McNab Mendocino County AO Bonterra, 0.75 л Вино МакНаб Мендосино Каунти АО Бонтерра, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Bonterra -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти сира, каберне фран, мальбек -
Крепость
14.6%
Код товара: 71485
Херес Leonor Palo Cortado 12 YO Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75 л Херес Леонор Пало Кортадо 12 лет Херес DO Гонсалеc Биас, 0.75 л-
Цвет / Сахар
белое, сухое -
Тип
креплёное -
Страна / Регион
Испания , Андалусия -
Производитель
Gonzalez Byass -
Содержание алкоголя
20%
Код товара: 89008
Виски Macallan Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 15 y.o. (gift box), 0.7 л Виски Макаллан Дабл Каск Хайлэнд Сингл Молт 15 Лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
The Macallan Distillers -
Крепость
43%
Код товара: 100406
Вино Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier, 0.75 л Вино Трезор Де Луар Cомюр-Шампиньи АОС Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
каберне фран -
Крепость
12.5%
Код товара: 101273
Виски Macallan Double Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 18 y.o. (gift box), 0.7 л Виски Макаллан Дабл Каск Хайлэнд Сингл Молт 18 Лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Хайлэндс -
Производитель
The Macallan Distillers -
Крепость
43%
Код товара: 74664
Вино Paskhalnoye, 0.7 л Вино Пасхальное, 0.7 л-
Вино
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон -
Крепость
10%-12%
Код товара: 71851
Вино Kagornoe, 0.75 л Вино Кагорное , 0.75 л-
Вино
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
молдова, мерло, каберне совиньон -
Крепость
10%-12%
Код товара: 90469
Вино Zinfandel Quintessence Kuban. Novorossiysk Myskhako, 0.75 л Вино Зинфандель Квинтэссенция Кубань. Новороссийск ЗГУ Мысхако, 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Мысхако -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
14.7%
Код товара: 77877
Водка Balchug XXI, 0.5 л Водка Балчуг XXI , 0.5 л-
Производитель
Саранский ЛВЗ -
Крепость
40%
Код товара: 93514
Вино Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana , 0.75 л Вино Кьянти DOCG Руфина Ризерва Фаттория Сельвапьяна , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Fattoria Selvapiana -
Сорт винограда
санджовезе, треббьяно, канайоло неро -
Крепость
12%
Код товара: 93660
Виски Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 15 y.o. (gift box), 0.7 л Виски Боумор Айла Сингл Молт 15 лет солодовый виски в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Айла -
Производитель
Bowmore -
Крепость
43%
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.