Cock t’est belle
Илья Волошин – потомственный винодел, унаследовал любовь к процессу создания вина от прародителей. Он учился ремеслу в профильном университете и проходил практику в колыбели мирового виноделия – Франции. Сегодня Волошин один из немногих, кто в России занимается созданием игристых вин по méthode champenoise – 80% производства посвящено этому, и только 20% - тихим винам.
В проект по производству российского шампанского вошли четыре семьи. Как говорит сам винодел, в первую очередь, их мини-предприятие построено на искренней любви к игристому напитку и жажде экспериментов. Виноград для производства закупают в Крыму, последние три года – в одном хозяйстве, которое специализируется на выращивании винограда для игристых вин.
Игристое вино Cock t’est Belle делают строго и даже отчасти консервативно: виноматериал подвергается минимальной обработке, для наиболее яркой передачи терруара используются нейтральные дрожжи из института энологии Шампани, дозажный ликер не добавляется. На осадке игристое проводит не менее 18 месяцев. На сегодняшний день в коллекции представлены как сортовые варианты – из шардоне, пино нуара или менье, так и ассамбляжные. Игристые Ильи Волошина выделяются своей пронзительной звенящей кислотностью и деликатным ароматом.
Код товара: 77577
Игристое вино Cock t’est belle. Chardonnay. Cuvee №1 Blanc de blanc, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Шардоне. Кюве №1 Блан де блан , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77575
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №4 Saignee, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар. Кюве №4 Санье, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77574
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir & Chardonnay. Cuvee №5 Rose, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар и Шардоне. Кюве №5 Розе, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77573
Игристое вино Cock t’est belle. Blanc De Noir. Cuvee №2, 0.75 л Игристое вино Кок Т'э Бэль. Блан Де Нуар. Кюве №2, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77576
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №3 Rose, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар. Кюве №3 Розе, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 93523
Игристое вино La Posta Nature Mendoza DO, 0.75 л Игристое вино Ла Поста Натюр Мендоса DO , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Puerto Ancona -
Сорт винограда
шардоне, пино нуар -
Содержание алкоголя
12.5%
Код товара: 93695
Вино Despot Zlatna Serija Stipina Podrum Dzervin, 0.75 л Вино Деспот Золотая Серия Штипина Подрум Джервин , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Сербия , Александровац -
Производитель
Podrum Dzervin -
Сорт винограда
франкония (блауфранкиш), мерло -
Крепость
13%
Код товара: 93693
Вино Dubravka Zlatna Serija Stipina Podrum Dzervin , 0.75 л Вино Дубравка Золотая Серия Штипина Подрум Джервин, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Сербия , Александровац -
Производитель
Podrum Dzervin -
Сорт винограда
рислинг италико, совиньон блан -
Крепость
12%
Код товара: 93516
Вино Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana , 0.75 л Вино Кьянти DOCG Руфина Ризерва Фаттория Сельвапьяна , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Fattoria Selvapiana -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
12%
Код товара: 93513
Вино Fornace Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana , 1.5 л Вино Форначе Кьянти DOCG Руфина Ризерва Фаттория Сельвапьяна , 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Fattoria Selvapiana -
Сорт винограда
санджовезе, мерло, каберне совиньон -
Крепость
13.5%
Код товара: 93515
Вино Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana , 0.75 л Вино Кьянти DOCG Руфина Ризерва Фаттория Сельвапьяна , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Fattoria Selvapiana -
Сорт винограда
санджовезе, треббьяно, канайоло неро -
Крепость
12%
Код товара: 93510
Вино Vigneto Bucerchiale Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana , 0.75 л Вино Виньето Бучеркиале Кьянти DOCG Руфина Ризерва Фаттория Сельвапьяна , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Fattoria Selvapiana -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14.5%
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.