Код товара: 80730
Вино Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado - 1.5 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Кастилия-Ла-Манча
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Explotaciones Hermanos Delgado
-
Винтаж
-
-
Аппелласьон
Castilla IGP
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Объем
1.5
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DO
-
BiO
Organic
-
Легенда
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado («Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо») была основана в 1960-х годах, когда, уже имея большой опыт в виноделии, и основываясь на старых семейных традициях, Лоренцо Хименес Дельгадо (Lorenzo Delgado Jimenez) построил собственную винодельню в небольшой деревеньке Сокьоямос (Socuellamos). До этого момента основатель компании продавал весь выращенный виноград в местный кооператив. Стоит отметить, что органический подход к ведению хозяйства всегда применялся на виноградниках, однако он не был сертифицирован. В 1998 году, благодаря усилиям троих сыновей Лоренцо старшего: Лоренцо, Антонио и Хосе Карлоса, маленькая семейная компания превратилась в нынешнюю Explotaciones Hermanos Delgado. Основное здание винодельни располагается в самом сердце виноградника, общей площадью 300 га, и, следуя заветам основателя, отвечает всем требованиям органического виноделия и уважения к окружающей среде и природе. С 2000 года винодельня и продукция компания официально классифицирована органическим сертификатом (Sohiscert).
Особенности производстваСбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Терморегулируемая алкогольная ферментация при контролируемой температуре 24°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Без искусственных дрожжей. Двойная фильтрация. Выдержка в течение 9 месяцев в контакте с дубом.
ОрганолептикаЦвет глубокий вишнево-рубиновый. Комплексный аромат раскрывается тонами красных фруктов, черной смородины, клубники, вишни, черного перца. Вкус мощный, с оттенками черных фруктов и ягод, ванили, хорошо структурированными танинами, продолжительным послевкусием с аккордом засахаренной ягоды.
ТерруарПочвы: песок, глина. Средний возраст виноградной лозы: 25 лет.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаЦвет глубокий вишнево-рубиновый. Комплексный аромат раскрывается тонами красных фруктов, черной смородины, клубники, вишни, черного перца. Вкус мощный, с оттенками черных фруктов и ягод, ванили, хорошо структурированными танинами, продолжительным послевкусием с аккордом засахаренной ягоды.
ЛегендаВинодельня Explotaciones Hermanos Delgado («Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо») была основана в 1960-х годах, когда, уже имея большой опыт в виноделии, и основываясь на старых семейных традициях, Лоренцо Хименес Дельгадо (Lorenzo Delgado Jimenez) построил собственную винодельню в небольшой деревеньке Сокьоямос (Socuellamos). До этого момента основатель компании продавал весь выращенный виноград в местный кооператив. Стоит отметить, что органический подход к ведению хозяйства всегда применялся на виноградниках, однако он не был сертифицирован. В 1998 году, благодаря усилиям троих сыновей Лоренцо старшего: Лоренцо, Антонио и Хосе Карлоса, маленькая семейная компания превратилась в нынешнюю Explotaciones Hermanos Delgado. Основное здание винодельни располагается в самом сердце виноградника, общей площадью 300 га, и, следуя заветам основателя, отвечает всем требованиям органического виноделия и уважения к окружающей среде и природе. С 2000 года винодельня и продукция компания официально классифицирована органическим сертификатом (Sohiscert).
Особенности производстваСбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Терморегулируемая алкогольная ферментация при контролируемой температуре 24°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Без искусственных дрожжей. Двойная фильтрация. Выдержка в течение 9 месяцев в контакте с дубом.
ТерруарПочвы: песок, глина. Средний возраст виноградной лозы: 25 лет.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, мясным закускам и деликатесам.
-
Explotaciones Hermanos Delgado
-
EHElaine Hood
на
«Very enjoyable Sunday lunch wine. I hot a hint of olives in there. Going back for another big bottle! »
PApavel anokhinна
«Весьма питкое, стоит разлить в глиняные кувшины и почувствуешь себя испанским крестьянином :) Крайне рекомендую, учитывая соотношение объема и качества »
SCSooraj CKна
«Fruity,dry and little bit sweet!! But a great after taste»
РМРита Мустафаевана
«Гвоздика, терпкое, интересное »
YTYulia Tsна
«Слабовыраженный аромат, рубиново-коричневый цвет, легко пьётся, во всеуслышание слива, чёрные ягоды, танины средние, в первом бокале ощущаются сильнее, чем в следующих»
NNikна
«Рябина черноплодная и лёгкие танины, насыщенное и чуть по-хорошему дерзкое! (ну, а что вы хотели от вина с 14,5?»
AZAlexey Zhна
«Кожаный ремень, коровья шкура, черные ягоды, вроде бы деревяшка слегка. Танинное, почти вяжущее, мощное и простое, как крестьянский ужин. И формат. Как сказал кто-то из уважаемых участников данного сообщества: «магнум - отличный формат для двух мужчин, один из которых не пьёт»))) »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado - 1.5 л по цене 3 165 р. с оплатой наличными или банковской картой.