Код товара: 37024
Вино Rimauresq Cru Classe Cotes de Provence AOC Domaine de Rimauresq 2015 3 л
-
Цвет
розовое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Кот де Прованс
-
Регион
Прованс
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine de Rimauresq
-
Винтаж
2015
-
Аппелласьон
Cotes de Provence AOС
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
3
-
Количество в упаковке
1
-
Категория
AOC/AOP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
В самом сердце Прованса, недалеко от Тулона, расположились 60 гектаров виноградников винодельческого хозяйства Domaine de Rimauresq (Домен де Римореск заимствует свое имя у Rivière des Maures – «реки мавров», протекающей по территории хозяйства). Здесь, на уникальных почвах, состоящих из сланца, кварцевого песчаника, гальки и глины выращивают девять благородных сортов винограда: гренаш, кариньян, каберне совиньон, роль, сенсо, мурведр, тибурен, уни блан. Особенный микроклимат с влиянием ветра мистраль, расположение виноградников на высоте 140-190 м над уровнем моря являются частью исключительного терруара Domaine de Rimauresq, позволяющего производить как великолепные розовые так и белые и красные вина. Гордость Domaine de Rimauresq – гравитационная винодельня, позволяющая винограду и виноградному суслу перемещаться под силой собственной тяжести. Современный погреб на 500 гл оборудован системой микроклимата, создающей идеальные условия для выдержки и созревания вина.
Особенности производстваРучной сбор винограда ранним утром для профилактики окисления ягод. Деликатное дробление и предферментационная мацерация при низких температурах. Декантация для отделения сока от мезги и стабилизация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах в течение 2-3 недель. Кратковременная выдержка на осадке. Оклейка и фильтрация.
ОрганолептикаВино блестящего персиково-розового цвета, с нежным ароматом малины, розового грейпфрута, белых цветов с пряными нотами. Сочный сбалансированный вкус садовых ягод, выразительная кислотность и свежее послевкусие с пикантной цитрусовой горчинкой.
ТерруарПочвы: сланцевые породы, кварцевый песчаник, галька. Средний возраст лоз – 30 лет.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино блестящего персиково-розового цвета, с нежным ароматом малины, розового грейпфрута, белых цветов с пряными нотами. Сочный сбалансированный вкус садовых ягод, выразительная кислотность и свежее послевкусие с пикантной цитрусовой горчинкой.
ЛегендаВ самом сердце Прованса, недалеко от Тулона, расположились 60 гектаров виноградников винодельческого хозяйства Domaine de Rimauresq (Домен де Римореск заимствует свое имя у Rivière des Maures – «реки мавров», протекающей по территории хозяйства). Здесь, на уникальных почвах, состоящих из сланца, кварцевого песчаника, гальки и глины выращивают девять благородных сортов винограда: гренаш, кариньян, каберне совиньон, роль, сенсо, мурведр, тибурен, уни блан. Особенный микроклимат с влиянием ветра мистраль, расположение виноградников на высоте 140-190 м над уровнем моря являются частью исключительного терруара Domaine de Rimauresq, позволяющего производить как великолепные розовые так и белые и красные вина. Гордость Domaine de Rimauresq – гравитационная винодельня, позволяющая винограду и виноградному суслу перемещаться под силой собственной тяжести. Современный погреб на 500 гл оборудован системой микроклимата, создающей идеальные условия для выдержки и созревания вина.
Особенности производстваРучной сбор винограда ранним утром для профилактики окисления ягод. Деликатное дробление и предферментационная мацерация при низких температурах. Декантация для отделения сока от мезги и стабилизация. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах в течение 2-3 недель. Кратковременная выдержка на осадке. Оклейка и фильтрация.
ТерруарПочвы: сланцевые породы, кварцевый песчаник, галька. Средний возраст лоз – 30 лет.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать как аперитив, или к легким закускам из лосося, гребешков, креветок, блюдам из ягнятины.
Рейтинги -
Domaine de Rimauresq
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Rimauresq Cru Classe Cotes de Provence AOC Domaine de Rimauresq 2015 3 л по цене 22 600 р. с оплатой наличными или банковской картой.