Pavillon Rouge Du Chateau Margaux Margaux AOC
Вино - Chateau Margaux
Оценки покупателей

21 отзыв

Оставить отзыв

Код товара: 41730

Франция

Вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux Margaux AOC 2011 0.75 л

ПАВИЙОН РУЖ ДЮ ШАТО МАРГО МАРГО AOC
0.75л
2011
34 307
Цена: 34 307
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

  • BiO

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
5 0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 812
Нет в наличии
5 1
Идеальный аперитив
Италия
Campari, 1 л
Campari, 1 л
3 300 2 145
В наличии в винотеках
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
В наличии
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
7 650
В наличии
0.75
Идеальный аперитив
розовое Франция
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 572
В наличии
0.35
Идеальный аперитив
Италия
Aperol, 0.35 л
Aperol, 0.35 л
1 300 845
В наличии
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
7 089 3 899
В наличии
0.375 Россия
Tsarskaya Gold, 0.375 л
Tsarskaya Gold, 0.375 л
624
В наличии у поставщика
  • Легенда

    Château Margaux (Шато Марго) - бордоcская легенда, вино, обладающее неподражаемой элегантностью, благодаря которой его часто называют самым женственным из знаменитой пятерки Grand Cru Classé. Перые упоминания о поместье относятся к XII веку, хотя его винная история началась намного позднее. Виноградники Château Margaux были высажены в 1600-х годах семьей д’Ауледес, и их площадь – 80 га – за прошедшие века практически не изменилась. Вино Château Margaux впервые появилось в каталоге Christie's в 1776 году с винтажом 1771 года. Первая слава настигла Марго в XVIII веке, когда будущий американский президент Томас Джефферсон высоко оценил вина хозяйства и начал скупать их ящиками. В течение XIX века в истории шато чередовались периоды процветания и упадка. Неизменным здесь оставался всегда терруар: смесь известковой глины и гумуса с верхним слоем мелкой гальки и крупного гравия, он не имеет себе подобных в коммуне Марго. Как не имеют себе равных и вина Château Margaux. Большая часть работ на виноградниках ведется с использованием только органических методов земледелия. 2017 был первым годом сбора винограда, где 100% виноградных лоз для производства Grand Vin выращивалось на 100% органически. Château Margaux производит также второе вино - Pavillon Rouge du Chateau Margaux, третье вино - Margaux du Château Margaux, белое вино из сорта совиньон блан - Pavillon Blanc du Chateau Margaux.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Двойной отбор здоровых ягод на винограднике и триажном столе. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.

    Органолептика

    Цвет насыщенный пурпурный с рубиновыми бликами. Изящный и яркий аромат сладких красных фруктов, черной вишни, с акцентами какао, цветов, мяты. Гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус, шелковистые танины, и бесконечное элегантное послевкусие с легким цветочным оттенком.

    Терруар

    Почвы: гравий, глина. Средний возраст лоз – 35 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Цвет насыщенный пурпурный с рубиновыми бликами. Изящный и яркий аромат сладких красных фруктов, черной вишни, с акцентами какао, цветов, мяты. Гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус, шелковистые танины, и бесконечное элегантное послевкусие с легким цветочным оттенком.

    Легенда

    Château Margaux (Шато Марго) - бордоcская легенда, вино, обладающее неподражаемой элегантностью, благодаря которой его часто называют самым женственным из знаменитой пятерки Grand Cru Classé. Перые упоминания о поместье относятся к XII веку, хотя его винная история началась намного позднее. Виноградники Château Margaux были высажены в 1600-х годах семьей д’Ауледес, и их площадь – 80 га – за прошедшие века практически не изменилась. Вино Château Margaux впервые появилось в каталоге Christie's в 1776 году с винтажом 1771 года. Первая слава настигла Марго в XVIII веке, когда будущий американский президент Томас Джефферсон высоко оценил вина хозяйства и начал скупать их ящиками. В течение XIX века в истории шато чередовались периоды процветания и упадка. Неизменным здесь оставался всегда терруар: смесь известковой глины и гумуса с верхним слоем мелкой гальки и крупного гравия, он не имеет себе подобных в коммуне Марго. Как не имеют себе равных и вина Château Margaux. Большая часть работ на виноградниках ведется с использованием только органических методов земледелия. 2017 был первым годом сбора винограда, где 100% виноградных лоз для производства Grand Vin выращивалось на 100% органически. Château Margaux производит также второе вино - Pavillon Rouge du Chateau Margaux, третье вино - Margaux du Château Margaux, белое вино из сорта совиньон блан - Pavillon Blanc du Chateau Margaux.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Двойной отбор здоровых ягод на винограднике и триажном столе. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.

    Терруар

    Почвы: гравий, глина. Средний возраст лоз – 35 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к пойякской ягнятине (l’agneau de Pauillac), утиной грудке магре, пасте Кокийетт с трюфелем.

  • Chateau Margaux
  • JP
    Juho Pitkonen

     на 

    «Graphite, Minerals. Long taste that felt like licking a rock. Fruitiness came with time. Blackcurrant. Interesting experience.»

    AG
    Adam Garner

     на 

    «An excellent bottle. Has anyone tried the 2002 vintage? »

    UJK
    Uncle Jack Kelly

     на 

    «Thank you god »

    RF
    Ross Farrow

     на 

    «Just amazing pure bliss»

    RPC
    R. Peter Carey

     на 

    «Smooth and tasty.»

    OC
    Owen Choi

     на 

    «secondary lable of Margaux»

    WL
    William Liu

     на 

    «Great & very good taste»

    LT
    Lorrie Thompson

     на 

    «Adrien’s fav French wine»

    CG
    Cliff Gevirtz

     на 

    «Rich texture, lovely but very expensive »

    KH
    Kristian Hansen

     на 

    «Absolutely stunning. Oak is a prevalent taste in this smooth, dark, and delicious Red.»

    CBV
    Citicellar by Vintasia

     на 

    «Tasted the 1999 Pavillon Rouge at numerous times, and it showed well every single time. It is a consistently good to excellent Margaux that represents up to 50% of the grand vin Chateau Margaux. Opulent, elegant, medium bodied, mouthfeel richness with plenty of fruits...a delicious 20+ years of Margaux.»

    MF
    Marco Fabio

     на 

    «2nd wind from latour. Great cost benefit»

    DT
    Darren Tse

     на 

    «Very nice wine , had a 2005 bottle, dark fruit full bodied wine with smooth tannin and great after taste. »

    D
    DCLaxfan

     на 

    «Had this excellent Margaux for Father’s Day yesterday. A near masterpiece, it exhibits depth, power, and structure. Delicious notes of black currant, blueberry, cassis, and graphite with mint on the edges. Silky tannic finish that lingers in the mouth like memories of my Dad. Masculine yet refined. Needs several years to get to a 5.0 but it will. Reviews say it’s the best Pavillon ever from this producer, and I can see why. »

    BB
    Benjamin Bailleux

     на 

    «Very gamy, mushroomy and undergrowth aromas at first. But after 15 minutes in the glass, the wine opened very nicely. Vanila, mint, grilled coffee beans with dark cherry flavors. What a surprise ! Smooth and delicious»

    DB
    Daniele B

     на 

    «2000 Grapes: 60% cab sauv, 30% merlot, 10% cab franc and petit verdot Barrique At nose excellent and elegant aroma, green pepper, strawberry, cherry, licorice, tobacco, boisè notes, vanilla. In mouth very good armony also with nose, elegance, softness. Chewing texture and full body. Long persistency»

    ИД
    Иван Державин

    «аромат и вкус этого элегантного вина завораживают и уносят вдаль на побережье Франции, где и состоялось мое с ним знакомство. Таинственное, утонченное, роскошное — ему подходит множество эпитетов, но ни один из них не способен передать полноту ощущений. Рекомендую попробовать при возможности»

    АБ
    Алена Березецкая

    «изысканное вино со сбалансированным структурированным вкусом и роскошным букетом, в котором спелые фрукты сочетаются с кофейными, цветочными и травяными мотивами.»

    АК
    Алексей Киценко

    «восхитительная глубина вкуса эффектно обыграна с богатством ароматов. Сочность красных фруктов освежает, бодрит и подзаряжает энергией, а еще очищает вкусовые рецепторы для усиления восприятия. Вот почему с каждым глотком это вино становится все вкуснее.»

    JM
    Jorge Mario

     на 

    «Fantastic Bordeaux! One hour decanter time. Rich, opulent, complex. Plum compote, raisins, menthol, licorice, caramel, coffee. Incredibly well balanced, great structure, over a minute long finish. A few more years in the bottle and this will likely be a 5 star wine. Too bad it was my only bottle. Paired with a perfect NY steak with a red wine and cabrales cheese sauce. Cabrales cheese is from Asturias, the Spanish version of blue cheese. Perfect pairing. Beautiful Saturday lunch. Tears of joy.»

    CE
    Chris England

     на 

    «2️⃣0️⃣0️⃣5️⃣ »

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Французские сыры
Если французский сыр для вас – это только бри, камамбер и то, что внешне напоминает чеддер или гауда, значит, вы даже не подозреваете, от чего добровольно отказались!
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Не вяжет: блюда с хурмой и вина к ним

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux Margaux AOC 2011 0.75 л по цене 34 307 р. с оплатой наличными или банковской картой.