Код товара: 41730
Вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux Margaux AOC 2011 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Марго
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Margaux
-
Винтаж
2011
-
Аппелласьон
Margaux AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC/AOP
-
Бренд / Серия
Chateau Margaux
-
BiO
Organic
-
Легенда
Château Margaux (Шато Марго) - бордоcская легенда, вино, обладающее неподражаемой элегантностью, благодаря которой его часто называют самым женственным из знаменитой пятерки Grand Cru Classé. Перые упоминания о поместье относятся к XII веку, хотя его винная история началась намного позднее. Виноградники Château Margaux были высажены в 1600-х годах семьей д’Ауледес, и их площадь – 80 га – за прошедшие века практически не изменилась. Вино Château Margaux впервые появилось в каталоге Christie's в 1776 году с винтажом 1771 года. Первая слава настигла Марго в XVIII веке, когда будущий американский президент Томас Джефферсон высоко оценил вина хозяйства и начал скупать их ящиками. В течение XIX века в истории шато чередовались периоды процветания и упадка. Неизменным здесь оставался всегда терруар: смесь известковой глины и гумуса с верхним слоем мелкой гальки и крупного гравия, он не имеет себе подобных в коммуне Марго. Как не имеют себе равных и вина Château Margaux. Большая часть работ на виноградниках ведется с использованием только органических методов земледелия. 2017 был первым годом сбора винограда, где 100% виноградных лоз для производства Grand Vin выращивалось на 100% органически. Château Margaux производит также второе вино - Pavillon Rouge du Chateau Margaux, третье вино - Margaux du Château Margaux, белое вино из сорта совиньон блан - Pavillon Blanc du Chateau Margaux.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Двойной отбор здоровых ягод на винограднике и триажном столе. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.
ОрганолептикаЦвет насыщенный пурпурный с рубиновыми бликами. Изящный и яркий аромат сладких красных фруктов, черной вишни, с акцентами какао, цветов, мяты. Гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус, шелковистые танины, и бесконечное элегантное послевкусие с легким цветочным оттенком.
ТерруарПочвы: гравий, глина. Средний возраст лоз – 35 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаЦвет насыщенный пурпурный с рубиновыми бликами. Изящный и яркий аромат сладких красных фруктов, черной вишни, с акцентами какао, цветов, мяты. Гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус, шелковистые танины, и бесконечное элегантное послевкусие с легким цветочным оттенком.
ЛегендаChâteau Margaux (Шато Марго) - бордоcская легенда, вино, обладающее неподражаемой элегантностью, благодаря которой его часто называют самым женственным из знаменитой пятерки Grand Cru Classé. Перые упоминания о поместье относятся к XII веку, хотя его винная история началась намного позднее. Виноградники Château Margaux были высажены в 1600-х годах семьей д’Ауледес, и их площадь – 80 га – за прошедшие века практически не изменилась. Вино Château Margaux впервые появилось в каталоге Christie's в 1776 году с винтажом 1771 года. Первая слава настигла Марго в XVIII веке, когда будущий американский президент Томас Джефферсон высоко оценил вина хозяйства и начал скупать их ящиками. В течение XIX века в истории шато чередовались периоды процветания и упадка. Неизменным здесь оставался всегда терруар: смесь известковой глины и гумуса с верхним слоем мелкой гальки и крупного гравия, он не имеет себе подобных в коммуне Марго. Как не имеют себе равных и вина Château Margaux. Большая часть работ на виноградниках ведется с использованием только органических методов земледелия. 2017 был первым годом сбора винограда, где 100% виноградных лоз для производства Grand Vin выращивалось на 100% органически. Château Margaux производит также второе вино - Pavillon Rouge du Chateau Margaux, третье вино - Margaux du Château Margaux, белое вино из сорта совиньон блан - Pavillon Blanc du Chateau Margaux.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Двойной отбор здоровых ягод на винограднике и триажном столе. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.
ТерруарПочвы: гравий, глина. Средний возраст лоз – 35 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к пойякской ягнятине (l’agneau de Pauillac), утиной грудке магре, пасте Кокийетт с трюфелем.
-
Chateau Margaux
-
JPJuho Pitkonen
на
«Graphite, Minerals. Long taste that felt like licking a rock. Fruitiness came with time. Blackcurrant. Interesting experience.»
AGAdam Garnerна
«An excellent bottle. Has anyone tried the 2002 vintage? »
UJKUncle Jack Kellyна
«Thank you god »
RFRoss Farrowна
«Just amazing pure bliss»
RPCR. Peter Careyна
«Smooth and tasty.»
OCOwen Choiна
«secondary lable of Margaux»
WLWilliam Liuна
«Great & very good taste»
LTLorrie Thompsonна
«Adrien’s fav French wine»
CGCliff Gevirtzна
«Rich texture, lovely but very expensive »
KHKristian Hansenна
«Absolutely stunning. Oak is a prevalent taste in this smooth, dark, and delicious Red.»
CBVCiticellar by Vintasiaна
«Tasted the 1999 Pavillon Rouge at numerous times, and it showed well every single time. It is a consistently good to excellent Margaux that represents up to 50% of the grand vin Chateau Margaux. Opulent, elegant, medium bodied, mouthfeel richness with plenty of fruits...a delicious 20+ years of Margaux.»
MFMarco Fabioна
«2nd wind from latour. Great cost benefit»
DTDarren Tseна
«Very nice wine , had a 2005 bottle, dark fruit full bodied wine with smooth tannin and great after taste. »
DDCLaxfanна
«Had this excellent Margaux for Father’s Day yesterday. A near masterpiece, it exhibits depth, power, and structure. Delicious notes of black currant, blueberry, cassis, and graphite with mint on the edges. Silky tannic finish that lingers in the mouth like memories of my Dad. Masculine yet refined. Needs several years to get to a 5.0 but it will. Reviews say it’s the best Pavillon ever from this producer, and I can see why. »
BBBenjamin Bailleuxна
«Very gamy, mushroomy and undergrowth aromas at first. But after 15 minutes in the glass, the wine opened very nicely. Vanila, mint, grilled coffee beans with dark cherry flavors. What a surprise ! Smooth and delicious»
DBDaniele Bна
«2000 Grapes: 60% cab sauv, 30% merlot, 10% cab franc and petit verdot Barrique At nose excellent and elegant aroma, green pepper, strawberry, cherry, licorice, tobacco, boisè notes, vanilla. In mouth very good armony also with nose, elegance, softness. Chewing texture and full body. Long persistency»
ИДИван Державин«аромат и вкус этого элегантного вина завораживают и уносят вдаль на побережье Франции, где и состоялось мое с ним знакомство. Таинственное, утонченное, роскошное — ему подходит множество эпитетов, но ни один из них не способен передать полноту ощущений. Рекомендую попробовать при возможности»
АБАлена Березецкая«изысканное вино со сбалансированным структурированным вкусом и роскошным букетом, в котором спелые фрукты сочетаются с кофейными, цветочными и травяными мотивами.»
АКАлексей Киценко«восхитительная глубина вкуса эффектно обыграна с богатством ароматов. Сочность красных фруктов освежает, бодрит и подзаряжает энергией, а еще очищает вкусовые рецепторы для усиления восприятия. Вот почему с каждым глотком это вино становится все вкуснее.»
JMJorge Marioна
«Fantastic Bordeaux! One hour decanter time. Rich, opulent, complex. Plum compote, raisins, menthol, licorice, caramel, coffee. Incredibly well balanced, great structure, over a minute long finish. A few more years in the bottle and this will likely be a 5 star wine. Too bad it was my only bottle. Paired with a perfect NY steak with a red wine and cabrales cheese sauce. Cabrales cheese is from Asturias, the Spanish version of blue cheese. Perfect pairing. Beautiful Saturday lunch. Tears of joy.»
CEChris Englandна
«2️⃣0️⃣0️⃣5️⃣ »
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux Margaux AOC 2011 0.75 л по цене 34 307 р. с оплатой наличными или банковской картой.