Код товара: 75246
Вино Merlot de Talu Kuban’ Chateau de Talu 2019 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Сахар
сухое
-
Регион
Краснодарский край
-
Страна производителя
Россия
-
Производитель
Chateau de Talu
-
Винтаж
2019
-
Аппелласьон
Кубань ЗГУ
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
ЗГУ
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Винодельческое хозяйство Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 году и сегодня является одним из самых современных и живописных на побережье Черного моря. Этот уникальный замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту. Неслучайно в названии слышится французская фонема «замок на склоне». Виноградники Château de Talu расположены между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Площадь виноградников составляет около 100 га, в разработке находятся еще около 60 га. Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами, продуваемость виноградников морским ветром, - все это создает уникальный мягкий средиземноморский микроклимат для выращивания великих сортов винограда. Сбор винограда производится вручную, после чего ягоды сразу поступают на завод, который, как и во французских шато, находится рядом с виноградниками. Благодаря этому, виноград быстро, бережно и деликатно доставляется на переработку, которая также происходит очень деликатно, без перетирания косточек и раздавливания гребня. На заводе применяется принцип гравитационного виноделия: из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11,5 метров. Виноград хозяйства уже получил заслуженное признание виноделов других предприятий, много лет закупающих его для производства своих вин. В 2019 году Château de Talu открыла новую главу своей истории – собственный винзавод, и теперь выпускает элегантные вина по классическим канонам французского виноделия. Это логично, ведь главный энолог – Франк Дюсенер – хорошо известный в профессиональной среде французский специалист, вот уже почти 20 лет развивающий французскую культуру производства вин на российской земле. Продегустировать вина и насладиться неповторимым пейзажем можно в ресторанно-дегустационном комплексе при винодельне. Ресторан Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканные блюда от выдающихся шефов - Ильи Захарова и Сергея Куприянова, дополненные панорамным видом на море и бухту.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30°С. Постферментационная мацерация 5-14 дней. Стабилизация. Тангенциальная фильтрация.
ОрганолептикаВино насыщенного рубинового цвета. Классический аромат спелой красной вишни и сливы, легкие оттенки специй и шоколада. Среднетелое, с округлым вкусом, гладкими танинами и сочным ягодным финишем.
ТерруарДерново-карбонатные и шиферные почвы с высоким содержанием мергеля и известняков. Мягкий средиземноморский климат: близость моря, вентиляция морскими бризами, среднегодовые температуры 13,5-14,5°С, сумма активных температур около 4000.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино насыщенного рубинового цвета. Классический аромат спелой красной вишни и сливы, легкие оттенки специй и шоколада. Среднетелое, с округлым вкусом, гладкими танинами и сочным ягодным финишем.
ЛегендаВинодельческое хозяйство Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 году и сегодня является одним из самых современных и живописных на побережье Черного моря. Этот уникальный замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту. Неслучайно в названии слышится французская фонема «замок на склоне». Виноградники Château de Talu расположены между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Площадь виноградников составляет около 100 га, в разработке находятся еще около 60 га. Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами, продуваемость виноградников морским ветром, - все это создает уникальный мягкий средиземноморский микроклимат для выращивания великих сортов винограда. Сбор винограда производится вручную, после чего ягоды сразу поступают на завод, который, как и во французских шато, находится рядом с виноградниками. Благодаря этому, виноград быстро, бережно и деликатно доставляется на переработку, которая также происходит очень деликатно, без перетирания косточек и раздавливания гребня. На заводе применяется принцип гравитационного виноделия: из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11,5 метров. Виноград хозяйства уже получил заслуженное признание виноделов других предприятий, много лет закупающих его для производства своих вин. В 2019 году Château de Talu открыла новую главу своей истории – собственный винзавод, и теперь выпускает элегантные вина по классическим канонам французского виноделия. Это логично, ведь главный энолог – Франк Дюсенер – хорошо известный в профессиональной среде французский специалист, вот уже почти 20 лет развивающий французскую культуру производства вин на российской земле. Продегустировать вина и насладиться неповторимым пейзажем можно в ресторанно-дегустационном комплексе при винодельне. Ресторан Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканные блюда от выдающихся шефов - Ильи Захарова и Сергея Куприянова, дополненные панорамным видом на море и бухту.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30°С. Постферментационная мацерация 5-14 дней. Стабилизация. Тангенциальная фильтрация.
ТерруарДерново-карбонатные и шиферные почвы с высоким содержанием мергеля и известняков. Мягкий средиземноморский климат: близость моря, вентиляция морскими бризами, среднегодовые температуры 13,5-14,5°С, сумма активных температур около 4000.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из мяса индейки или утки, жаркому из дичи, красной рыбе, приготовленной на гриле или открытом огне, средневыдержанным сырам.
Рекомендует«Мерло от Chateau de Talu – это клубника и чернослив, посыпанные тертым горьким шоколадом и щедро приправленные специями. Подавайте это великолепие в бокале от Chef & Sommelier к сырам средней выдержки и мясу на гриле!»
Рейтинги -
Chateau de Talu
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
В наличии0.75
Код товара: 84134
Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Каберне Совиньон Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13.5%
Код товара: 83722
G7 Cabernet Sauvignon Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Каберне Совиньон Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13%
В наличии0.75Код товара: 87006
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
тихое -
Производитель
Cherubino Valsangiacomo -
Сорт винограда
белые сорта винограда -
Крепость
11%
В наличии0.75Код товара: 91131
G7 Merlot Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Мерло Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13%
В наличии0.75Код товара: 84137
Convento Viejo Chardonnay Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Шардоне Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13%
Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л0.751 204 ₽В наличии1 204 ₽Код товара: 81679
Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Дип Крик Шенен Блан Западный Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Origin Wine Stellenbosh -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
12.5%
Код товара: 91130
G7 Carmenere Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Карменер Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
карменер -
Крепость
13%
В наличии0.75Код товара: 103961
Classic Collection Mukuzani Askaneli , 0.75 л Классическая Коллекция Мукузани Асканели, 0.75 лВ наличии0.75Код товара: 81678
Deep Creek Pinotage Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Дип Крик Пинотаж Западный Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 лВ наличии0.75Код товара: 102577
Classic Collection Kindzmarauli Askaneli , 0.75 л Классическая Коллекция Киндзмараули ЗГУ Асканели, 0.75 лВ наличии0.75Код товара: 80498
Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Совиньон Блан Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
В наличии0.75Код товара: 75279
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Производитель
Cherubino Valsangiacomo -
Сорт винограда
красные сорта винограда -
Крепость
11%
В наличии0.75Код товара: 87008
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л-
Вино
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Производитель
Cherubino Valsangiacomo -
Сорт винограда
красные сорта винограда -
Крепость
11%
В наличии0.75Код товара: 84135
Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Мерло Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13%
В наличии0.75Код товара: 87007
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Производитель
Cherubino Valsangiacomo -
Сорт винограда
белые сорта винограда -
Крепость
11%
Код товара: 92434
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Шардоне Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
12.5%
-
-
-
-
-
0.75
Код товара: 84134
Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Каберне Совиньон Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13.5%
0.75Код товара: 80498
Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Совиньон Блан Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
0.75Код товара: 87008
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л-
Вино
красное, полусладкое -
Тип
тихое -
Производитель
Cherubino Valsangiacomo -
Сорт винограда
красные сорта винограда -
Крепость
11%
0.75Код товара: 75279
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Производитель
Cherubino Valsangiacomo -
Сорт винограда
красные сорта винограда -
Крепость
11%
Код товара: 92434
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Шардоне Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
12.5%
0.75Код товара: 91131
G7 Merlot Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Мерло Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13%
Код товара: 81679
Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Дип Крик Шенен Блан Западный Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Origin Wine Stellenbosh -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
12.5%
0.75Код товара: 84135
Convento Viejo Merlot Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Мерло Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13%
0.75Код товара: 87007
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Производитель
Cherubino Valsangiacomo -
Сорт винограда
белые сорта винограда -
Крепость
11%
0.75Код товара: 103961
Classic Collection Mukuzani Askaneli , 0.75 л Классическая Коллекция Мукузани Асканели, 0.75 л0.75Код товара: 84137
Convento Viejo Chardonnay Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Шардоне Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13%
Код товара: 91130
G7 Carmenere Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Карменер Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
карменер -
Крепость
13%
0.75Код товара: 87006
Carranc Cherubino Valsangiacomo, 0.75 л Карранк Черубино Вальсанджакомо, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
тихое -
Производитель
Cherubino Valsangiacomo -
Сорт винограда
белые сорта винограда -
Крепость
11%
Код товара: 83722
G7 Cabernet Sauvignon Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Каберне Совиньон Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Merlot de Talu Kuban’ Chateau de Talu 2019 0.75 л по цене 1 407 р. с оплатой наличными или банковской картой.