Merlot Piave DOC Italo Cescon
Вино - Italo Cescon
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 78894

Италия

Вино Merlot Piave DOC Italo Cescon 2020 0.75 л

МЕРЛО ПИАВЕ DOC ИТАЛО ЧЕСКОН
0.75л
2017 2018 2019 2020 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
3 558
Мало
Много
Цена: 3 558
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon (Итало Ческон) получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо, в деревне Сан-Поло ди Пьяве. Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, бабушка Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» – является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника "La Cesura". В 2000 году вина начали экспортировать в США. Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями семьи Ческон: традициями, непрерывным совершенствованием, и подлинной страстью к вину. Отреставрированный винный погреб – не только место для выдержки вина, но и объект винного туризма, где проводятся дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене. В 2009 году был собран первый органический урожай. Italo Cescon выращивает органические виноградники, соблюдая их природный цикл и обеспечивая экологическую устойчивость культур. Настоящее богатство почв заключается в их биоразнообразии, и именно благодаря балансу разных видов растений и их симбиозу, вина производителя являются совершенно натуральными. Для обогащения почвы используют органические удобрения, которые являются эффективным и естественным способом повышения плодородия виноградника. Историческая коллекция моносепажных вин Tralcetto («Тральчетто») – визитная карточка винодельческого дома Italo Cescon, состоит из одиннадцати вин, традиционно украшенных кусочком виноградной лозы.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая на третьей неделе сентября. После бережного дробления ягод, сусло подвергается предферментационной мацерации в течение 2-3 дней, с последующей традиционной мацерацией в течение 10 дней и алкогольной и малолактической ферментацией при контролируемой температуре 21-22°С. Выдержка в дубовых бочках в течение 9 месяцев, в бутылках в течение 4 месяцев.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Терруар

    Глинистые почвы аллювиального происхождения. Система формирования лоз: сильвоза.

    Органолептика

    Яркий рубиновый цвет. Сложный букет, в котором преобладают красные фрукты, пряности, табачный лист, с тонкими древесными и шоколадными нюансами. Гармоничный и свежий вкус с тонами красной вишни, черной смородины, лакрицы. Умеренная, бархатная танинность и длительное округлое послевкусие.

    Органолептика

    Яркий рубиновый цвет. Сложный букет, в котором преобладают красные фрукты, пряности, табачный лист, с тонкими древесными и шоколадными нюансами. Гармоничный и свежий вкус с тонами красной вишни, черной смородины, лакрицы. Умеренная, бархатная танинность и длительное округлое послевкусие.

    Легенда

    Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon (Итало Ческон) получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо, в деревне Сан-Поло ди Пьяве. Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года, Анна Ческон, бабушка Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что, начиная с этого момента и до наших дней, именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» – является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника "La Cesura". В 2000 году вина начали экспортировать в США. Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями семьи Ческон: традициями, непрерывным совершенствованием, и подлинной страстью к вину. Отреставрированный винный погреб – не только место для выдержки вина, но и объект винного туризма, где проводятся дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. Виноградники компании площадью 115 гектаров включают 80 гектаров, расположенных в Восточном Венето на плоских берегах реки Пьяве в провинции Тревизо, 15 гектаров, расположенных в Фриули-Венеция-Джулия и 15 гектаров на солнечных холмах Вальдоббьядене. В 2009 году был собран первый органический урожай. Italo Cescon выращивает органические виноградники, соблюдая их природный цикл и обеспечивая экологическую устойчивость культур. Настоящее богатство почв заключается в их биоразнообразии, и именно благодаря балансу разных видов растений и их симбиозу, вина производителя являются совершенно натуральными. Для обогащения почвы используют органические удобрения, которые являются эффективным и естественным способом повышения плодородия виноградника. Историческая коллекция моносепажных вин Tralcetto («Тральчетто») – визитная карточка винодельческого дома Italo Cescon, состоит из одиннадцати вин, традиционно украшенных кусочком виноградной лозы.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая на третьей неделе сентября. После бережного дробления ягод, сусло подвергается предферментационной мацерации в течение 2-3 дней, с последующей традиционной мацерацией в течение 10 дней и алкогольной и малолактической ферментацией при контролируемой температуре 21-22°С. Выдержка в дубовых бочках в течение 9 месяцев, в бутылках в течение 4 месяцев.

    Терруар

    Глинистые почвы аллювиального происхождения. Система формирования лоз: сильвоза.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к пасте с мясным рагу, жареной телятине, утке с апельсиновым соусом, печеной цесарке, полутвердым сырам.

    Видеообзор эксперта
    Сергей Карданахишвили
    Сергей Карданахишвили

    Сергей Карданахишвили
  • Italo Cescon
  • FG
    Francisco Grajales

     на 

    «Very good value for money. Medium body, smooth and well balanced wine. Has a woody and smokey taste.»

    CZ
    Cleber Zanela

     на 

    «If you think a Merlot is an easy going (fruity, soft and smooth) you should not be more wrong: this wine as it is an astonishing Merlot, with presence, performance, and personality. Like some french Merlots, this is a wine which has to be opened at least 30 minutes before tasting. And be impaired with something better than a simple 4 cheese pizza (which I did to my personnel misfortune and could not enjoy the happiness it could had brougth to me). Jasmim, cinnamon and licorice were the first attack .»

    TJ
    Thom Johnson

     на 

    «Dry, not too heavy, oak aftertaste»

    WR
    Will R

     на 

    «Recommended with the tapenade and a great match. »

    PT
    Pavel Trunov

     на 

    «Dense, spicy and aromatic. Dark red berries in the taste accompanied with light oak barrels. »

    KK
    Kay Kim

     на 

    «This actually reminds me of a nice chianti with a smooth finish and not too much acidity.»

    TO
    Takayuki Otsuka

     на 

    «Grapefruit, typical sauvignon blanc»

    RS
    Ron Sattler

     на 

    «Smooth and mild fruit»

    CF
    Christopher Fahey

     на 

    «Fruity, nice lunch wine.»

    IG
    Irina Gr

     на 

    «Fruity, dry, excellent value!»

    S
    Sexton

     на 

    «Cherry of course, but with great balance. Good roundnes s on pallet and long finish. Drink by itself. I had it with a roasted eye - round roast. After searing the roast with oil salt pepper, I sauté diced onions garlic and celery in drippings deglazed with a cup of metlot, added some beef broth and poured over roast added potatoes and carrots and roasted in a clay container for 3 and 1/2 to 4 hours. Perfect!»

    BA
    Brandon Abell

     на 

    «Well balanced merlot. Great for the price. »

    ER
    Ellen Rivera

     на 

    «Perfect with garlic and focaccia bread!»

    NF
    Natsumi Fukumuro

     на 

    «Very tasteful . Heavy but very mild :) »

    AB
    Antonina Borodina

     на 

    «Love! Serious enough.»

    SA
    Sebastien Ananian-Cooper

     на 

    «Fruity but a bit bland »

    ЕГ
    Евгений Гуров

    «Всем привет! Лично я фанатею от итальянских вин и мерло в частности, которое мне ближе крепких алкогольных напитков. Помимо насыщенного фруктового вкуса здесь отчетливо слышен табак и древесные нотки с пряностями, что лично мне очень нравится. Вино солидное, приятно пахнет и выглядит в бокале или бутылке. У него необычная обволакивающая структура, подчеркивающая мягкость вкуса и переходов. При всем этом цена не кусается. »

    ЛТ
    Леонид Тишковец

    «Универсальное вино на все случаи жизни. Можно пить самому, устроить романтик, поставить на стол перед гостями, выставить на семейное торжество или даже официальные мероприятия. Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами. Это сбалансированное вино с легкой кислинкой и древесно-дубовым вкусом с преобладающей вишней и черной смородиной. »

    ТД
    Татьяна Должикова

    «один из лучших вариантов в своей ценовой категории. Дизайн бутылочки делает ее интересным вариантом в качестве презента при походах в гости и для него не нужна подарочная упаковка. По своему опыту скажу, что мужчинам тоже нравится. Само же вино очень легкое и бархатистое. Все в меру. Очень вкусно под мясо и после ужина. Мне же больше всего нравится запах и первый вкус ягод »

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Не слабый пол: восемь фильмов о сильных женщинах и вина к ним
Неожиданные повороты сюжета, реальные истории и масса вдохновения
Рецепты: вегетарианский чили кон карне и зинфандель
Вариация мексикано-техасского блюда без мяса
Есть сырым: крудо, тартар, карпаччо, сашими и севиче
Чем отличаются методы приготовления и с какими винами сочетать блюда
Рецепты: бургер и кава
Ароматный, классический, домашний
Есть повод: праздники, посвященные вину и другим напиткам
Переворачивайте календарь – каждый месяц найдется, что отметить
В миниатюре: фингер-фуд для новогодней вечеринки
Собрали идеи для оригинального меню
Туманы и дрозды: что означают названия сортов винограда
Рассказываем, как появились мерло, неббиоло, пино нуар и другие имена
Рецепты: паста с уткой и мерло
Классика итальянской кухни и итальянского виноделия

Hunger games: иностранные кулинарные шоу на русском языке

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Merlot Piave DOC Italo Cescon 2020 0.75 л по цене 3 558 р. с оплатой наличными или банковской картой.