Galatrona Toscana IGT Petrolo
Вино - Petrolo
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
JS (2017) 97/100

Код товара: 70600

Италия

Вино Galatrona Toscana IGT Petrolo 2017 1.5 л

ГАЛАТРОНА ТОСКАНА IGT ПЕТРОЛО
1.5л
2017
62 350
Мало
Много
Цена: 62 350
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Расположенное среди оливковых рощ и виноградников, поместье Petrolo (Петроло) представляет собой легендарное место, преисполненное богатой историей. Виноградники поместья простираются на 31 га в аппелласьоне Val d’Arno di Sopra DOC, граничащем с юго-восточной областью Chianti Classico. Хотя этот аппелласьон, возможно, все еще относительно неизвестен за пределами тосканского региона, название Вальдарно-ди-Сопра восходит ко временам эпохи Возрождения, когда великий герцог Тосканы Козимо III Медичи указывал в каких областях производятся самые ценные вина и качественное оливковое масло. Этот статус был подтвержден столетием позже, в 1834 году, агрономом Джорджо Перреном (Giorgio Perrin), владельцем Petrolo и членом Академии Gergofili, прославившему здесь сорт санджовезе. В 1940-х годах Petrolo приобрел Гастон Баззокки (Gastone Bazzocchi), который с полной отдачей продолжил традицию производства высококачественных вин. Его внук, искусствовед и художник Лука Санджуст (Luca Sanjust), являющийся владельцем поместья, принес винодельне культовый статус, которым она пользуется сегодня. Petrolo производит выдающиеся и пользующиеся большим спросом вина из местных и международных сортов. Главной достопримечательностью поместья является башня Галатрона, строительство которой было начато ещё во времена этрусков и римлян и лучшее вино – Galatrona названо в ее честь. Хотя сегодня Petrolo производит ряд превосходных вин, именно Galatrona ищут коллекционеры по всему миру. Galatrona – это вино уровня Grand Cru, изготовленное исключительно из сорта винограда мерло с одноименного виноградника, посаженного в 1990-х годах с использованием клонов бордо низкой энергии роста. Уникальная почва, богатая глиной в сочетании со сланцем, мергелем и песчаниками, позволяет сконцентрировать все благородные компоненты винограда, необходимые для создания великолепной структуры, элегантности, баланса и стойкости, необходимых для этого вина. С 2004 года виноградники Petrolo обрабатываются в соответствии с органическими методами ведения хозяйства, что подтверждено соответствующим сертификатом, полученным в 2016 году. Прекрасная территория Petrolo, находящаяся в постоянном балансе между природой и кропотливым трудом человека, с древних времен позволяла создавать великолепные вина и драгоценное оливковое масло.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Тщательный отбор здоровых ягод. Бережное раздавливание. Спонтанная алкогольная ферментация на нативных дрожжах в бетонных резервуарах с периодическим ручным пижажем. Длительная мацерация. Выдержка во французских барриках (1/3 новые) в течение 18-20 месяцев. Малолактика. В первые 6 месяцев выдержки проводится регулярный батонаж.

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отливом. Сложный многогранный аромат с оттенками темных ягод и фруктов, горького шоколада и сигарной коробки, нотками эвкалипта и лакрицы, деликатно обрамленных изящной древесной оправой. Интенсивное элегантное вино с великолепной структурой и сложностью, прекрасным балансом между кислотностью, фруктами и шелковистыми танинами. Послевкусие стойкое, бархатистое.

    Терруар

    Органический виноградник Galatrona-Feriale с лозами бордосских клонов низкой энергии роста, высаженных в 90-е годы XX века. Почвы: глина со смесью сланцевого мергеля с песчаниками (галестро и альберезе). Урожайность: 3-4 т/га. Тираж: 20 000 бут.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отливом. Сложный многогранный аромат с оттенками темных ягод и фруктов, горького шоколада и сигарной коробки, нотками эвкалипта и лакрицы, деликатно обрамленных изящной древесной оправой. Интенсивное элегантное вино с великолепной структурой и сложностью, прекрасным балансом между кислотностью, фруктами и шелковистыми танинами. Послевкусие стойкое, бархатистое.

    Легенда

    Расположенное среди оливковых рощ и виноградников, поместье Petrolo (Петроло) представляет собой легендарное место, преисполненное богатой историей. Виноградники поместья простираются на 31 га в аппелласьоне Val d’Arno di Sopra DOC, граничащем с юго-восточной областью Chianti Classico. Хотя этот аппелласьон, возможно, все еще относительно неизвестен за пределами тосканского региона, название Вальдарно-ди-Сопра восходит ко временам эпохи Возрождения, когда великий герцог Тосканы Козимо III Медичи указывал в каких областях производятся самые ценные вина и качественное оливковое масло. Этот статус был подтвержден столетием позже, в 1834 году, агрономом Джорджо Перреном (Giorgio Perrin), владельцем Petrolo и членом Академии Gergofili, прославившему здесь сорт санджовезе. В 1940-х годах Petrolo приобрел Гастон Баззокки (Gastone Bazzocchi), который с полной отдачей продолжил традицию производства высококачественных вин. Его внук, искусствовед и художник Лука Санджуст (Luca Sanjust), являющийся владельцем поместья, принес винодельне культовый статус, которым она пользуется сегодня. Petrolo производит выдающиеся и пользующиеся большим спросом вина из местных и международных сортов. Главной достопримечательностью поместья является башня Галатрона, строительство которой было начато ещё во времена этрусков и римлян и лучшее вино – Galatrona названо в ее честь. Хотя сегодня Petrolo производит ряд превосходных вин, именно Galatrona ищут коллекционеры по всему миру. Galatrona – это вино уровня Grand Cru, изготовленное исключительно из сорта винограда мерло с одноименного виноградника, посаженного в 1990-х годах с использованием клонов бордо низкой энергии роста. Уникальная почва, богатая глиной в сочетании со сланцем, мергелем и песчаниками, позволяет сконцентрировать все благородные компоненты винограда, необходимые для создания великолепной структуры, элегантности, баланса и стойкости, необходимых для этого вина. С 2004 года виноградники Petrolo обрабатываются в соответствии с органическими методами ведения хозяйства, что подтверждено соответствующим сертификатом, полученным в 2016 году. Прекрасная территория Petrolo, находящаяся в постоянном балансе между природой и кропотливым трудом человека, с древних времен позволяла создавать великолепные вина и драгоценное оливковое масло.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Тщательный отбор здоровых ягод. Бережное раздавливание. Спонтанная алкогольная ферментация на нативных дрожжах в бетонных резервуарах с периодическим ручным пижажем. Длительная мацерация. Выдержка во французских барриках (1/3 новые) в течение 18-20 месяцев. Малолактика. В первые 6 месяцев выдержки проводится регулярный батонаж.

    Терруар

    Органический виноградник Galatrona-Feriale с лозами бордосских клонов низкой энергии роста, высаженных в 90-е годы XX века. Почвы: глина со смесью сланцевого мергеля с песчаниками (галестро и альберезе). Урожайность: 3-4 т/га. Тираж: 20 000 бут.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, например зайчатине с можжевеловым соусом или каннеллони по-тоскански с мясом косули, паштетам и терринам с яркими ягодными и фруктовыми соусами, мясным карпаччо и тартарам.

  • Petrolo
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Рецепты: пхали из курицы

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Galatrona Toscana IGT Petrolo 2017 1.5 л по цене 62 350 р. с оплатой наличными или банковской картой.