• Вино
  • Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л

Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л
Франция

Монмэн Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 85288
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis 1er Cru AOС
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Chablis
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего бледно-лимонного цвета. В аромате оттенки лимонной цедры и цветков апельсина, сандалового дерева. Во вкусе вино свежее и хрустящее, минеральное, c тонами акации, ванили и миндаля в продолжительном послевкусии.
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils
Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л
10 139
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
10 139

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из океанической рыбы, ракообразных, севиче из гребешка.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Где купить?

17 отзывов

JCF
J Cab, FWS

 на 

«Wonderful bouquet of mild citrus with subtle pear. Nicely crisp due to its acidity which was on point. Balanced mild restrained oak with a smooth hints of melon.»

TT
Truman Tang

 на 

«Had a flight of a few premier crus and this was easily the winner.. Perhaps not the selection if one were looking specifically for bright crisp minerality, this one won us over with buttery smoothness and an amazing finish»

MP
Mathieu P

 на 

«3,75. Super pale straw color. Beautiful aromas of roasted pineapple, grapefruit skin, honey, honeysuckle and floral. Pretty rich with tense and a good overall balance. Can be aged longer but superb now (even if the Chablis typicality is not obvious). »

VD
Victoria D

 на 

«Nicely balanced, not too dry, not too sweet, not too spicy. »

PO
Peter Olsen

 на 

«Crisp and lovely»

LH&OR
Lindsay Hill & Oliver Reynolds

 на 

«Subtle limes and lemons. Clean cut acidity, but was looking for a little more refinement.»

GS
Gary Suen

 на 

«Medium body, crispy Taste of mineral, pear»

NS
Nic Savage

 на 

«Mineral. Flinty with a great finish. Great refreshing wine»

FS
FERNANDO SYRAH

 на 

«Poderoso»

PP
Preili Pipar

 на 

«Hea vein joomiseks/nautimiseks. Toidu osas vajab planeerimist, et millega sobib. Selline intensiivsem vein. Mitte nii kerge. »

VS
Vadim Sirotov

 на 

«3,76/5»

KK
Kalev Kase

 на 

«Väga hea kalavein»

IKR
Igor Kraynik RWC

 на 

«4,1/5 Отличное, классическое шабли!»

YV
Yann Vernois

 на 

«Très bon , très bon rapport qualité prix»

F
Floriango

 на 

«Creaming. Gut mit Saibling»

AD
Adrienne Daibert

 на 

«Leve, consistente e indispensável!»

PP
Pavel Plachý

 на 

«Wow! Super!»

Легенда

Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) - небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передаётся от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений. Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли. На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации. Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.

Особенности производства

Сбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в течение 3 месяцев при температуре +20°С. Выдержка проходит в дубовых бочках объемом 600 л в контакте с дрожжевым осадком в течение 12 месяцев. Осветление бентонитом, фильтрация кизельгуровыми фильтрами, стабилизация, розлив по бутылкам.

Терруар

Кимериджский известняк. Площадь виноградника 0,80 га. Плотность посадки 6000 лоз/га. Возраст лоз 35 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Винные тренды – 2024
Фермерские проекты из Крыма, новый стиль гарначи, интерес к винам из Китая, Израиля и других стран
Climate change: базовые шабли становятся интереснее из-за глобального потепления
Сет вин, которые без лишнего снобизма поддержат и легкие закуски, и блюда на гриле
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки

Как выбрать хорошее розовое вино до 1500 руб.: обзор от Сергея Антонова

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2020 0.75 л по цене 10 139 р. с оплатой наличными или банковской картой.