Код товара: 73080
Вино Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC 2014 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Пессак-Леоньян
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Pape Clement
-
Винтаж
2014
-
Аппелласьон
Pessac-Léognan AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
Бренд / Серия
Chateau Pape Clement
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Chateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка ягод. Прессование целых ягод в условиях инертного газа с постепенным и медленным увеличением давления. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Дебурбаж и винификация во французских дубовых бочках. Созревание на тонком осадке с регулярным батонажем. 15% вина винифицируется в бетонных резервуарах нового поколения, имеющих яйцевидную форму. Период созревания составляет 18 месяцев.
ОрганолептикаБлестящий соломенный цвет с золотистыми бликами. Интенсивный и выразительный аромат с оттенками яблок и цитрусовых, цветочными акцентами, нюансами жимолости и меда акации. Насыщенный округлый вкус с тонами тостов и ванили, оттенками дубовой бочки и сосны, окутанных дымкой пряных нюансов, демонстрирует упругую текстуру, мягкие танины и минеральность, придающую изысканную свежесть.
ТерруарВозраст виноградных лоз: 25 лет. Площадь виноградника: 7.2 га. Урожайность: 29,5 гл/га. Плотность посадки: 7 200 лоз на гектар. Почвы: глинисто-известняковые с частичным включением пиринейского гравия эпохи позднего плиоцена и густыми глинами антропогена.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаБлестящий соломенный цвет с золотистыми бликами. Интенсивный и выразительный аромат с оттенками яблок и цитрусовых, цветочными акцентами, нюансами жимолости и меда акации. Насыщенный округлый вкус с тонами тостов и ванили, оттенками дубовой бочки и сосны, окутанных дымкой пряных нюансов, демонстрирует упругую текстуру, мягкие танины и минеральность, придающую изысканную свежесть.
ЛегендаChateau Pape Clement (Шато Пап Клеман) - одно из самых старинных гран крю Бордо. Виноградник в этом поместье был разбит ещё в XIII веке Бертраном де Готом (Bertrand de Goth), младшим сыном одной из знатных бордосских семей. В 1305 году Бертран получил папский титул, став Клементом V. До Французской революции шато принадлежало архиепископу Бордо. Впоследствии Chateau Pape Clement стало первым приобретением Бернарда Магреза (Bernard Magrez), который сегодня является его хозяином и продолжает винодельческие традиции этого славного поместья, создающего вино вот уже семь столетий.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка ягод. Прессование целых ягод в условиях инертного газа с постепенным и медленным увеличением давления. Перемещение прессового сусла в бочки для ферментации осуществляется под действием гравитационных сил. Дебурбаж и винификация во французских дубовых бочках. Созревание на тонком осадке с регулярным батонажем. 15% вина винифицируется в бетонных резервуарах нового поколения, имеющих яйцевидную форму. Период созревания составляет 18 месяцев.
ТерруарВозраст виноградных лоз: 25 лет. Площадь виноградника: 7.2 га. Урожайность: 29,5 гл/га. Плотность посадки: 7 200 лоз на гектар. Почвы: глинисто-известняковые с частичным включением пиринейского гравия эпохи позднего плиоцена и густыми глинами антропогена.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, выдержанным сырам.
Рейтинги -
Chateau Pape Clement
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC 2014 0.75 л по цене 38 954 р. с оплатой наличными или банковской картой.