• Вино
  • Вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л

Вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л
Франция

Шато О-Баж Либераль Пойяк AOC
Оценки покупателей

6 отзывов

Оставить отзыв
WE (2014) 93/100
Код товара: 71662
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Пойяк
Аппелласьон
Pauillac AOC
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal
Категория
AOC/AOP
Каберне совиньон Мерло
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного рубинового цвета. Комплексный аромат черной смородины, черешни, ежевики, белого трюфеля, какао-бобов, табачного листа. Изысканный вкус черных ягод в сопровождении пряных и лакричных оттенков, с округлыми структурными танинами и долгим сбалансированным сухим послевкусием.
Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC
Вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л
12 024
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
12 024

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Где купить?

6 отзывов

H
Havir

 на 

«Deep Ruby color, pronounced intensity with blackberries, cedar, fruit cake, medium body, good balance of acidity and high tannins, overall very good Bordeaux Merlot blend. »

KF
Karel Florizoone

 на 

«Appearance: clear, deep ruby Nose: clean, med+, fully developed Palate: dry, med+ acidity, med+ tannins, med alcohol, full body, med+ intensity, med+ finish Aromas: P: black cherry, red plum, casis, S: vanilla T: leather »

MH
Marshall Hi

 на 

«2015: Delicious Pauillac, a real treat, still young but drinkable now if decanted properly....elegance, finesse, medium body and delightful aromas ! A real Bordeaux »

P
Peteredouted

 на 

« oak blackcurrant leather tobacco»

MH
Mario Henriquez

 на 

«great value, fantastic wine. Stands it’s ground against very expensive ones. My favorite!!! »

BR
Bonn Ratanatamcharoen

 на 

«blackcurrant strawberry earthy and leather note , medium to full bodies , 7 sec finish »

Рейтинги

Легенда

Château Haut-Bages Libéral (Шато О-Баж Либераль) имеет составное название: "О-Баж" означает, что хозяйство располагается на холмах у деревеньки Баж, между Пойяком и Сен-Жюльеном, а Либераль — фамилия семейства, основавшего хозяйство в XVIII веке. Изначально отец и сын Либераль были винными брокерами и продавали большую часть урожая в Бельгию и Нидерланды. Но со временем им удалось приобрести лучшие участки земли в Пойяке, в том числе возле легендарного Шато Латур. На протяжении долгого времени здесь производили первоклассные вина, что позволило хозяйству получить статус 5-ième grand cru classé в 1855 году. Château Haut-Bages Libéral получило новый виток развития в 1960 году, когда семья Круз (Cruse), владельцы Château Pontet-Canet, приобрели имение и запустили обширную программу реконструкции виноградников. Но только в 1982 году Château Haut-Bages Libéral обрело истинное великолепие, оказавшись в руках семьи Вилляр-Мерло. Первый же винтаж после покупки имения доказал, что вина Château Haut-Bages Libéral готовы сравниться с самыми элитными винами региона. Общая площадь виноградников составляет 30 гектаров, средний возраст лозы — 30 лет. Главное вино носит название Château Haut-Bages Libéral, второе — La Chapelle de Bages.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, ручная сортировка на триажных столах. Алкогольная ферментация в бетонных и стальных емкостях на протяжении 18-24 дней. Выдержка в дубовых бочках (40% - новые) на протяжении 16 месяцев.

Терруар

Почвы: глубокий слой гравия на известково-глинистом основании. Средний возраст лоз – 35 лет. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Урожайность – 650 г на лозу.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Главная роль: как готовить рождественского гуся
Идеальный рецепт и винные пары к нему
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!

Самый сок: 6 коктейлей с арбузом

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л по цене 12 024 р. с оплатой наличными или банковской картой.