Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert
Вино - Arnaud Lambert
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 83858

Франция

Вино Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert 2020 0.75 л

БРЕЗЕ ДАВИД СОМЮР AOC АРНО ЛАМБЕР
0.75л
2017 2018 2019 2020 2015 2016
8 925
Мало
Много
Цена: 8 925
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Arnaud Lambert (Арно Ламбер) – основатель одноименного винодельческого хозяйства, продолжил дело своего отца – Ива Ламбера (Yves Lambert), который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just. В возрасте 47 лет Ив, решив вернуться к своим корням в район Сомюра, задумал воплотить в жизнь свои первоначальные амбиции и продемонстрировать полный потенциал превосходных терруаров вокруг Сен-Сир-ан-Бурга (Saint-Cyr-en-Bourg), расположенных в самом сердце Сомюр Шампиньи (Saumur Champigny). В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, преследуя ту же цель, что и его отец, Арно решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно расширил свои владения и приобрел 8 участков с виноградниками шенен блан и каберне фран, принадлежащих Шато де Брезе (Château de Brézé). Философия Арно основывается на стремлении идти вперед, в будущее, которое базируется на опыте прошлых лет, но не ограничивается только им. Именно поэтому с 2018 года в хозяйстве практикуют биодинамический подход, чтобы лучше понять микро- и макрокосмос и по-новому оценить местные терруары. В 2019 году были приобретены новые участки в коммуне Montsoreau у реки Луара. После нескольких лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бур и Брезе, Арно решил сосредоточиться на отдельных терруарах, придающих винам их уникальные характеристики и объединил два поместья под своим именем: Domaine Arnaud Lambert.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках в течение 20 дней при температуре 18°С на диких дрожжах. Выдержка в дубовых бочках (foudre: 30 гл, 10% новые) в течение 12 месяцев с последующей выдержкой в бутылках в течение 17 месяцев. Однократная фильтрация. Без оклейки.

    Органолептика

    Чистый светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Утонченный аромат с россыпью оттенков белых цветов освежает игривыми нотками цитрусовых. Прекрасно сбалансированный полный вкус с цветочно-фруктовыми тонами и прохладным освежающим послевкусием.

    Терруар

    Органическое виноградарство. Почвы: аллювиальные и известняковые. Средний возраст виноградных лоз: 45 лет. Площадь виноградника: 2 га. Урожайность: 40 гл/га.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Чистый светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. Утонченный аромат с россыпью оттенков белых цветов освежает игривыми нотками цитрусовых. Прекрасно сбалансированный полный вкус с цветочно-фруктовыми тонами и прохладным освежающим послевкусием.

    Легенда

    Arnaud Lambert (Арно Ламбер) – основатель одноименного винодельческого хозяйства, продолжил дело своего отца – Ива Ламбера (Yves Lambert), который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just. В возрасте 47 лет Ив, решив вернуться к своим корням в район Сомюра, задумал воплотить в жизнь свои первоначальные амбиции и продемонстрировать полный потенциал превосходных терруаров вокруг Сен-Сир-ан-Бурга (Saint-Cyr-en-Bourg), расположенных в самом сердце Сомюр Шампиньи (Saumur Champigny). В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, преследуя ту же цель, что и его отец, Арно решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно расширил свои владения и приобрел 8 участков с виноградниками шенен блан и каберне фран, принадлежащих Шато де Брезе (Château de Brézé). Философия Арно основывается на стремлении идти вперед, в будущее, которое базируется на опыте прошлых лет, но не ограничивается только им. Именно поэтому с 2018 года в хозяйстве практикуют биодинамический подход, чтобы лучше понять микро- и макрокосмос и по-новому оценить местные терруары. В 2019 году были приобретены новые участки в коммуне Montsoreau у реки Луара. После нескольких лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бур и Брезе, Арно решил сосредоточиться на отдельных терруарах, придающих винам их уникальные характеристики и объединил два поместья под своим именем: Domaine Arnaud Lambert.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация в дубовых бочках в течение 20 дней при температуре 18°С на диких дрожжах. Выдержка в дубовых бочках (foudre: 30 гл, 10% новые) в течение 12 месяцев с последующей выдержкой в бутылках в течение 17 месяцев. Однократная фильтрация. Без оклейки.

    Терруар

    Органическое виноградарство. Почвы: аллювиальные и известняковые. Средний возраст виноградных лоз: 45 лет. Площадь виноградника: 2 га. Урожайность: 40 гл/га.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к морепродуктам, например севиче из гребешков, креветкам, приготовленным на гриле, блюдам из белой рыбы, оладьям в дуэте со сливочным соусом, козьим сырам.

  • Arnaud Lambert
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: рамен и рислинг
Наваристый суп с курицей и маринованным яйцом
Рецепты: блины с красной икрой
Праздничная закуска или особенный завтрак
Тили-тили-тесто: подбираем вина к пирогам
Идеальные пары для несладких начинок от мяса и рыбы до шпината
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Aperol и Cinzano To Spritz за 1 799 ₽!

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert 2020 0.75 л по цене 8 925 р. с оплатой наличными или банковской картой.