Водка
Водка — это классический русский алкогольный напиток, известный своей чистотой и крепостью. Она производится путем дистилляции зернового спирта, чаще всего из пшеницы или ржи, и затем разбавляется водой до нужной крепости. Водка славится своим нейтральным вкусом, что делает ее идеальной для коктейлей, а также для употребления в чистом виде. Кристальный цвет, мягкий вкус и узнаваемый глубокий аромат хлебной корочки: в Luding (ex L-Wine) вы найдете только качественную водку, созданную по традиционным рецептам с использованием новейших технологий очистки лучшими производителями России, Эстонии, Литвы и Армении.
Подробнее Свернуть
Код товара: 56333
Водка Spelta (gift box), 0.7 л Водка Спельта в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Россия , Мордовия -
Производитель
Саранский ЛВЗ -
Крепость
40%
Код товара: 67835
Водка Tchaikovsky, 0.7 л Водка Чайковский, 0.7 л-
Производитель
Tchaikovsky -
Крепость
40%
Код товара: 46779
Водка Beluga Gold Line (gift box), 0.75 л Водка Белуга Голд Лайн в подарочной упаковке, 0.75 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 43594
Водка Beluga Noble, 0.7 л Водка Белуга Нобл, 0.7 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 31218
Водка Beluga Transatlantic Racing, 0.5 л Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг, 0.5 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 56462
Водка Vodka Chisti Rosi, 0.7 л Водка Водка Чистые Росы, 0.7 л-
Страна / Регион
Россия , Мордовия -
Производитель
Саранский ЛВЗ -
Крепость
40%
Код товара: 57137
Водка Beluga Noble Celebration, 0.7 л Водка Белуга Нобл Селебрейшен, 0.7 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 62980
Водка Tchaikovsky, 0.5 л Водка Чайковский, 0.5 л-
Производитель
Tchaikovsky -
Крепость
40%
Код товара: 70958
Водка Tchaikovsky, 1 л Водка Чайковский, 1 л-
Производитель
Tchaikovsky -
Крепость
40%
Код товара: 62979
Водка Beluga Noble (gift box with a glass), 0.7 л Водка Белуга Нобл в подарочной упаковке с одним стаканом, 0.7 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 69844
Водка Naliboki Traditional, 0.5 л Водка Налибоки Традиционная, 0.5 л-
Производитель
Минский завод виноградных вин -
Крепость
40%
Код товара: 64181
Водка Baikal Nerpa Organic, 0.5 л Водка Байкал Нерпа Органик, 0.5 л-
Производитель
Альфа Люкс -
Крепость
40%
Код товара: 62038
Водка Beluga Noble (gift box), 3 л Водка Белуга Нобл в подарочной упаковке, 3 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 77115
Водка Baikal Nerpa Organic, 0.7 л Водка Байкал Нерпа Органик, 0.7 л-
Производитель
Альфа Люкс -
Крепость
40%
Код товара: 51218
Водка Vodka Beluga Noble Export Mariinsk Distillery (gift box), 6 л Водка Водка Белуга Нобл Экспорт Мариинский ЛВЗ в подарочной упаковке, 6 л-
Производитель
Мариинский ЛВЗ -
Крепость
40%
Код товара: 53729
Водка Vodka Parliament, 0.7 л Водка Водка Парламент, 0.7 л-
Производитель
Русский Алкоголь -
Крепость
40%
Код товара: 52479
Водка Beluga Noble, 0.5 л Водка Белуга Нобл , 0.5 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 77116
Водка Baikal Nerpa Deep & Ice, 0.7 л Водка Байкал Нерпа Глубина и Лед, 0.7 л-
Производитель
Альфа Люкс -
Крепость
40%
Код товара: 95365
Водка Hammer + Sickle, 1 л Водка Молот и Серп, 1 л-
Производитель
ЛВЗ Вереск -
Крепость
40%
Код товара: 76475
Водка Mamont (gift box with 2 shots), 0.7 л Водка Мамонт в подарочной упаковке с двумя стопками, 0.7 л-
Производитель
Иткульский ЛВЗ -
Крепость
40%
Код товара: 74009
Водка Beluga Noble Celebration (gift box with highball), 0.7 л Водка Белуга Нобл Селебрейшен в подарочной упаковке с хайболом, 0.7 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 47999
Водка Russian Standart Original, 0.5 л Водка Русский Стандарт Ориджинал, 0.5 л-
Производитель
Русский Стандарт -
Крепость
40%
Код товара: 77448
Водка Tito's Handmade Vodka, 0.7 л Водка Тито'с Хэндмейд Водка, 0.7 л-
Производитель
Fifth Generation -
Крепость
40%
Код товара: 43337
Водка Vodka Chisti Rosi, 0.5 л Водка Водка Чистые Росы, 0.5 л-
Страна / Регион
Россия , Мордовия -
Производитель
Саранский ЛВЗ -
Крепость
40%
Код товара: 84763
Водка Wyborowa Klasyczna, 0.7 л Водка Выборова Классическая, 0.7 л-
Производитель
Pernod Ricard -
Крепость
40%
Код товара: 87479
Водка Orthodox , 0.5 л Водка Ортодокс , 0.5 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 39187
Водка KREMLIN AWARD Classic, 0.5 л Водка КРЕМЛИН ЭВОРД Классик, 0.5 л-
Производитель
ЛВЗ Фортуна -
Крепость
40%
Код товара: 92861
Водка Beluga Transatlantic Racing, 0.7 л Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг, 0.7 л-
Производитель
Beluga Group -
Крепость
40%
Код товара: 47417
Водка Russian Standart Platinum, 0.5 л Водка Русский Стандарт Платинум, 0.5 л-
Производитель
Русский Стандарт -
Крепость
40%
Код товара: 90872
Водка Ohanyan Ice, 0.5 л Водка Оганян Айс, 0.5 л-
Производитель
Ohanyan Brandy Company -
Крепость
40%
Код товара: 83560
Водка J.J. Whitley Artisanal, 0.5 л Водка Дж. Дж. Уитли Артисанал, 0.5 л-
Производитель
J.J. Whitley Distillery -
Крепость
40%
Код товара: 97470
Водка Vodka Absolut, 0.5 л Водка Водка Абсолют, 0.5 л-
Производитель
The Absolut Company -
Крепость
40%
Интернет-витрина LUDING – это…
- выбор из более 6 000 вин и крепких напитков;
- онлайн-консультации сомелье;
- удобный каталог с фильтрами для выбора товаров;
- скидки для постоянных клиентов.
Следите на нами:
В нашем магазине
- На нашем сайте вы найдете водку от 80 руб.:
- 698 позиций в наличии и под заказ, в том числе 131 в подарочной упаковке
- Объем от 0.04 до 6 л; крепость от 20% до 50%;
- Страны производства: Россия, Финляндия, Беларусь, Швеция, Франция.
Каждая страна имеет свои секреты и особенности производства водки, что объясняет многообразие видов этого алкогольного напитка. Технология изготовления и сырье значительно влияют на вкусовые характеристики готового алкоголя. Например, китайская водка (байцзю) имеет специфический запах.
Технология производства
Основной продукт, из которого производят водочный спирт — пшеница. К ней иногда добавляют ячмень, просо, горох, кукурузу, рожь. Не последнее место в изготовлении занимает вода. Напитки премиум-класса создаются на основе воды со скорректированным минеральным составом. Вода отстаивается, проходит фильтрацию.
Спирт и очищенная вода в определенных пропорциях смешиваются, к ним добавляются другие компоненты, предусмотренные рецептом. Смесь проходит несколько уровней очистки и фильтрации, определенное время ассимилируется (отстаивается) и разливается по бутылкам.
Классификация
По типу сырья
- Пшеничная. Производится во многих странах мира. Классический вкус. Разнообразие добавок, ароматов, послевкусий позволяет легко сделать выбор. В Китае аналогом пшеничной водки является ханшина.
- Органическая. Для ее производства выбирают спирт из сырья, выращенного без пестицидов, синтетических удобрений и регуляторов роста. Сахар, искусственные ароматизаторы и красители в ней тоже отсутствуют. Благодаря натуральному составу вкус у органической водки более мягкий, чем у классического алкогольного напитка.
- Из талой воды. Входящая в состав талая вода предварительно проходит многоэтапную очистку и фильтрацию, затем ее смешивают с первосортным спиртом. Вкус у нее — чистый и мягкий, переходящий в согревающее послевкусие.
- Полугар. Это дистиллят двойной или тройной перегонки солода, крепостью не менее 38,5%. В качестве сырья выбирают рожь, ячмень или пшеницу. Сам напиток очень мягкий и прозрачный, легко пьется даже неохлажденным.
- Хреновуха. Настойка крепкого алкогольного напитка на корне хрена. Крепость составляет 35–40%. Он не обжигает горло, а имеет приятное согревающее послевкусие.
- Медовуха. Ее получают путем ферментации медового раствора, но также могут делать как настойку на меду. Необычный напиток привлекает приятным вкусом и сладковатым ароматом.
- Перцовка. Алкоголь с острым и пикантным вкусом. Производится из пшеничной или ржаной браги, которая предварительно проходит тройную перегонку. Спиртовую смесь очищают березовым углем. Крепость ― 40%.
- Зубровка. Алкоголь крепостью около 40%. В его состав входит зубровка душистая. Эта трава растет в Беловежской пуще, ее едят зубры. Напиток бывает разных оттенков: от светло-желтого до янтарного.
- Тутовая. Традиционный алкоголь в некоторых районах Закавказья. Напиток производят из браги, которую получают из сока шелковицы. Алкоголь очень крепкий: от 40%.
Существуют также рисовая и тростниковая виды водки.
По составу
Обыкновенная водка ― это чистая водно-спиртовая смесь. В особой водке могут дополнительно содержаться вкусовые и ароматические добавки (например, фруктовые или ягодные), которые придают алкоголю мягкость, но не заглушают характерный вкус.
По видам спирта
Водку производят из разных видов спирта. От состава зависит вкус и другие характеристики алкогольного напитка.
- Базис и экстра ― на основе зерна или из зерновой смеси с картофелем. Доля картофельного крахмала не превышает 60%.
- Люкс ― на основе зерновых культур и картофеля, где содержание картофельного крахмала не более 35%.
- Альфа ― только из пшеничных зерен высшего сорта.
По ценовому сегменту
В интернет-витрине представлена высококлассная качественная водка. Стоимость напитка зависит от технологии производства и ингредиентов. Алкоголь делится на следующие сегменты:
- стандарт ― производится из спиртов класса экстра, которые фильтруются несколько раз;
- премиум ― элитный алкоголь из спирта класса люкс. При производстве будущий напиток проходит несколько этапов очистки;
- супер-премиум ― дорогой напиток из спиртов люкс и альфа.
Ассортимент интернет-витрины LUDING
Кристальная прозрачность, нежный вкус, глубокий и узнаваемый аромат — в LUDING вы найдете только качественный алкоголь. Он создан лучшими производителями России, Эстонии, Литвы, Армении по традиционным рецептам и с использованием современных технологий очистки.
На сайте проекта LUDING представлена водка торговых марок «Царская», A.E. Dor, Absolut, Baikal, Barrister, Talka, «Архангельская», «Белая сова» и других. Крепость алкоголя: в среднем от 35 до 50%.
Гастрономические сочетания и подача
Водку пьют охлажденной в чистом виде, иногда ― с кубиками льда. Температура подачи зависит от продукта ― в среднем от +2 до +20 °C.
Крепкий алкоголь пьют как аперитив, дижестив, добавляют в коктейли. Водка сочетается с мясом, птицей, овощами, сыром, рыбой и морепродуктами. Разновидности водки и количество градусов влияют на способ употребления.
Где купить водку премиум-класса
Интернет-витрина LUDING предлагает уникальную коллекцию высококлассных напитков. Мы не продаем алкоголь, а только знакомим с его особенностями, характеристиками, ценами. Наши бутики расположены в Москве. На сайте можно узнать, сколько стоит понравившийся экземпляр, забронировать интересующий напиток, а потом купить его в одном из наших магазинов.
Если появятся трудности с выбором, обратитесь за помощью к нашему консультанту-сомелье. Он подберет алкогольный напиток любого уровня и для любого повода.
| Название | Цена |
| Водка Spelta (gift box), 0.7 л | 4 166 руб. |
| Водка Tchaikovsky, 0.7 л | 802 руб. |
| Водка Beluga Gold Line (gift box), 0.75 л | 3 847 руб. |
{{ desc }}