Игристое вино Просекко
Просекко — это итальянское игристое вино из региона Венето и частично Фриулия-Венеция-Джулия на северо-востоке Италии. Славится легким фруктовым вкусом с нотами груши, зеленого яблока, персика, абрикоса. Производство просекко основано на использовании винограда сорта глера, который придает напитку уникальные вкусовые характеристики, и технологии Шарма. Просекко может быть сделано в разных стилях. Это вино встречается как в сухих, так и в сладких версиях, белое или розовое. Просекко крайне популярно по всему миру и его часто выбирают на праздники и вечеринки.
Подробнее Свернуть
Код товара: 73999
Игристое вино Martini Prosecco DOC, 0.75 л Игристое вино Мартини Просекко DOC, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
игристое -
Производитель
Martini & Rossi -
Сорт винограда
глера -
Содержание алкоголя
11.5%
Код товара: 75806
Игристое вино La Gioiosa Rose Millesimato Prosecco DOC, 0.75 л Игристое вино Ла Джойоза Розе Миллезимато Просекко DOC, 0.75 л-
Вино
розовое, брют -
Тип
игристое -
Производитель
Villa Sandi -
Сорт винограда
глера, пино нуар -
Содержание алкоголя
11%
Интернет-витрина LUDING – это…
- выбор из более 6 000 вин и крепких напитков;
- онлайн-консультации сомелье;
- удобный каталог с фильтрами для выбора товаров;
- скидки для постоянных клиентов.
Следите на нами:
В нашем магазине
- На нашем сайте вы найдете игристое вино и шампанское Просекко от 361 руб.:
- 147 позиций в наличии и под заказ, в том числе 19 в подарочной упаковке
- Объем от 0.187 до 1.5 л; крепость от 8% до 12.5%;
- Страны производства: Италия.
Особенности производства
Сырьевая база и производство Prosecco расположены в регионах Венето и Фриули-Венеция-Джулия. Для изготовления вина используют метод Шарма-Мартинотти. От классической champenoise (шампанизации) его отличает отсутствие вторичного бутылочного брожения. Когда сусло набирает крепость 7 %, ферментацию останавливают, затем выдерживают продукт в прохладе. У Prosecco интенсивный и длительный перляж, но из-за технологии производства и сорта винограда оно не относятся к традиционному шампанскому. Это белое игристое вино с элитарными характеристиками.
Краткая история
Первое упоминание о Prosecco датируется 1593 годом, когда после поездки в Италию английский путешественник Файнс Морисон описал его дегустационные качества. В те времена вино было сладким, напоминающим белый Мускат Асти. В середине XX века метод производства изменили. Просекко превратилось в сухое игристое. В 2009 году, после присвоения ему высшей категории итальянских вин (DOCG), название было зарезервировано, а виноград стал называться просто glera. Государственная гарантия технологии производства и географического происхождения сырья резко повысило популярность Просекко. Купить Prosecco к праздничному столу или на романтический ужин — уже не исключительно итальянская традиция. В 2018 году мировой объем продаж превысил полмиллиарда бутылок, из которых почти 15 млн было продано в России.
Дегустационная характеристика
Напиток сочетается как с изысканными блюдами высокой кухни, так и с обычной пиццей. Купить Prosecco можно в качестве аперитива или для приготовления коктейлей.
Вкусовая композиция многогранная и сложная. Вначале ощущаются яблочные и персиковые ноты, после наступает приятное послевкусие, наполненное хрустящими цветочными нюансами и фруктовыми полутонами.
В каждом глотке присутствуют цитрусовые, грушевые и яблочные ароматы, окруженные душистой глицинией.
Виноградный сорт подарил напитку выраженный золотисто-желтый цвет, в котором просматриваются мелкие пузырьки.
Просекко относится к сухим винам, но оно слаще и мягче, чем классическое французское шампанское. Чтобы оценить перляж и аромат, пить его рекомендуется охлажденным до 8 °С. В качестве посуды подойдут высокие вытянутые фужеры из тонкого стекла.
Истинные любители игристого вина обожают Prosecco Cartizze. Напиток назван в честь деревни Картицце.
Предложения проекта Luding (ex-L-Wine)
В интернет-витрине Luding представлены подробные описания товаров, условия покупки и доставки. При оформлении подписки на проект ваша скидка на покупку алкоголя составит 20 %, при участии в бонусной программе — до 45 %. Мы предлагаем тщательно отобранные алкогольные позиции.
Сколько стоит
В Luding представлены актуальные цены. Хотите уточнить информацию? Позвоните по телефону. Алкогольные напитки продаются в магазинах сети «Академия Вина» в Москве. Купить товар можно с доставкой в пункт самовывоза.
| Название | Цена |
| Игристое вино Mondoro Prosecco DOC Millesimato Campari (gift box), 0.75 л | 2 365 руб. |
| Игристое вино La Gioiosa Prosecco DOC, 0.75 л | 1 354 руб. |
| Игристое вино Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC, 0.75 л | 2 700 руб. |
{{ desc }}