Esse Grande Cuvee 60 Satera (gift box)
Игристое вино и шампанское - Сатера
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 55906

Россия

Игристое вино Esse Grande Cuvee 60 Satera (gift box) 2013 0.75 л

ЭССЕ ГРАНД КЮВЕ 60 САТЕРА В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
0.75л
2013
5 397
Цена: 5 397
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Производство

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Подарочная упаковка

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Рыба и морепродукты Идеальный аперитив
Форма бокала Бокал Флюте
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut, 0.75 л
Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut, 0.75 л
12 345
В наличии
0.75
Мясо
белое Франция
R.Gerbaux L’Heritage Champagne AOC Brut , 0.75 л
R.Gerbaux L’Heritage Champagne AOC Brut , 0.75 л
11 380
В наличии
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
R.Gerbaux L’Epicurien Champagne AOC Brut , 0.75 л
R.Gerbaux L’Epicurien Champagne AOC Brut , 0.75 л
9 420
В наличии
  • Легенда

    Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume (Гийом). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

    Особенности производства

    Сбор винограда. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 60-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж август-сентябрь 2019, дозаж (дозажный ликер предварительно выдержан в дубе).

    Органолептика

    Вино золотистого цвета с интенсивной и продолжительной игрой пузырьков. В аромате тона сочных спелых яблок, сливочного масла, тостов, бисквита. Во вкусе вино достаточно насыщенное, полнотелое, сбалансированное. Яркая, живая кислотность, оттенки цитрусовых, орехов, карамели. Долгое минеральное послевкусие.

    Терруар

    Виноград выращен на территории Крыма.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Вино золотистого цвета с интенсивной и продолжительной игрой пузырьков. В аромате тона сочных спелых яблок, сливочного масла, тостов, бисквита. Во вкусе вино достаточно насыщенное, полнотелое, сбалансированное. Яркая, живая кислотность, оттенки цитрусовых, орехов, карамели. Долгое минеральное послевкусие.

    Легенда

    Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume (Гийом). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников, предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и небольшое количество игристых, которые изготавливаются шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

    Особенности производства

    Сбор винограда. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация. Бутилирование. Вторичная ферментация и 60-месячная выдержка на осадке в бутылках (methode champenoise). Дегоржаж август-сентябрь 2019, дозаж (дозажный ликер предварительно выдержан в дубе).

    Терруар

    Виноград выращен на территории Крыма.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам, устрицам, паштетам, блюдам из белого мяса птицы.

  • Сатера
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.75
    R.Gerbaux L’Heritage Champagne AOC Brut , 0.75 л
    R.Gerbaux L’Heritage Champagne AOC Brut , 0.75 л
    11 380
    В наличии
    11 380
    R.Gerbaux L’Heritage Champagne AOC Brut , 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 82124

    R.Gerbaux L’Heritage Champagne AOC Brut , 0.75 л Р.Жербо Л’Эритаж Шампань АОС Брют , 0.75 л
    0.75
    Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut, 0.75 л
    Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut, 0.75 л
    12 345
    В наличии
    12 345
    Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 79651

    Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut, 0.75 л Жан-Клод Музон Гран Букян Верзене Гран Крю Шампань AOC Брют, 0.75 л
    0.75
    R.Gerbaux L’Epicurien Champagne AOC Brut , 0.75 л
    R.Gerbaux L’Epicurien Champagne AOC Brut , 0.75 л
    9 420
    В наличии
    9 420
    R.Gerbaux L’Epicurien Champagne AOC Brut , 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 82122

    R.Gerbaux L’Epicurien Champagne AOC Brut , 0.75 л Р.Жербо Л’Эпикурьен Шампань АОС Брют , 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
В Крыму могут рождаться великие вина: история винодельни «Сатера»
Бренды компании Esse и Kacha Valley любят за стабильно высокое качество из года в год
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
5 игристых вин из России
С чего начать в поисках интересных отечественных образцов
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!

Рецепты: чахохбили из курицы

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Esse Grande Cuvee 60 Satera (gift box) 2013 0.75 л по цене 5 397 р. с оплатой наличными или банковской картой.