Игристое вино Beaufort Freres Blanc de Blancs Andre Beaufort 2016 0.75 л
Франция

Бофор Фрер Блан де Блан Андре Бофор
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 53186
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Сахар
Брют
Страна производителя
Франция
Производитель
Andre Beaufort
Шардоне
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
12%
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Сочетаемость
Рыба и морепродукты Идеальный аперитив
Форма бокала
Бокал Флюте
Органолептика
Соломенный цвет с золотистым отливом. Тонкая игра пузырьков. Легкий цветочно-фруктовый аромат плавно раскрывается оттенками желтого яблока, персика и абрикоса с тонким шлейфом акации и яблоневого цвета. Свежий, прямой вкус с четкой структурой, живым характером и мягким округлым послевкусием с минеральным финишем.
Beaufort Freres Blanc de Blancs Andre Beaufort
Игристое вино Beaufort Freres Blanc de Blancs Andre Beaufort 2016 0.75 л
7 014
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
7 014
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к артишокам, свежим устрицам, блюдам из рыбы, например севиче или крудо, мягким козьим сырам.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Бри де мо
Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

André Beaufort (Андре Бофор) – это воплощение благородного мастерства, которое стремится к искусству. Знаковой датой в истории Domaine André Beaufort является 1969 год, когда у Жака, сына Андре, обнаружилась аллергия на синтетические сельскохозяйственные препараты, которые применялись для обработки виноградников. С этого момента Жак отказывается использовать любые химические вещества при возделывании лоз и, восемнадцать месяцев спустя, виноградник площадью в шесть с половиной гектаров, распределенных между Амбонэ, знаменитой коммуной в Монтань-де-Реймс, классифицированной как гран крю, и Полизи в Кот-де-Бар (Обе), становится полностью органическим. В течение нескольких последующих лет Жак занимался совершенствованием натуральных методов борьбы с вредителями: с 1974 года он использовал эфирные масла для борьбы с грибковыми паразитами, а с 1980 года, в попытке свести к минимуму использование меди и серы, допустимых при органическом виноградарстве, начал практиковаться в гомеопатии и ароматерапии. Винификация обычно длится 8-10 месяцев, при этом ферментация всегда происходит на диких дрожжах. В Beaufort, даже в годы, когда дрожжи «ленивые», инокуляции предпочитают прохождение различных стадий естественного брожения. Шампанские вина André Beaufort восхитительны и неотразимы в своем выражении как терруара Амбонэ, где основан Домен, так и Полизи, где Жак посадил виноградные лозы пино нуар в 1960-е года. Domaine André Beaufort отличается крайней приверженностью к своему стилю, который воплощен в свободе, богатстве разнообразия и приземленности. Большую часть шампанского Beaufort's Brut Champagnes дозируют в количестве 8-10 г/л сахара, что является не типичным для местных традиций, но Жак считает, что такой подход помогает процессу выдержки и хранит обширные запасы старых винтажей, выдержанных на тонком осадке в течение нескольких лет. Индивидуальность стиля также выражается в изготовлении уже не модных doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Легендарный французский винный обозреватель Le Rouge et le Blanc в своем ревью об André Beaufort предложил объяснение того, как дозаж влияет на развитие вин: «ароматы, застенчивые в «молодости», взрываются с возрастом и сладость становится фоновой поддержкой их развития и становления». Философия Дома André Beaufort была передана молодому поколению Бофоров, которые присоединились к команде в 2007 году. Продукция André Beaufort регулярно получает похвалы от обозревателей крупнейших журналов и специализированных справочников: Cuisine et Vins de France, Vins magazine, Vintage international, l’Echo des sommeliers, Gilbert et Gaillard, Gault et Millau, Hachette. Журнал Vins de France описывает эти вина как «самое замечательное открытие за последние несколько лет в мире производителей Récoltant Manipulant».

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Дозаж: 2 г/л. Ручной дегоржаж без заморозки.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
4 RP 90/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
12 084
В наличии
5 JCL 88/100 0.75
Рыба и морепродукты
розовое Франция
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
14 277
В наличии в винотеках
WS 91/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 774 8 619
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Австрия
Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л
Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л
5 780
В наличии в винотеках
WS 91/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л
10 397 8 318
В наличии
4 RP 88+/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
11 412
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Испания
Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
5 015 2 758
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л
6 183 4 946
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
5 746
В наличии
5 746
В наличии
4 0.75

Код товара: 88272

Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л Равентос И Блан Де Нит Брют Конка Дель Риу Анойя, 0.75 л
Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.75 л
11 619
В наличии
11 619
В наличии

Код товара: 68940

Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Розе Шампань AOP, 0.75 л
Ultradition Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
Ultradition Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
12 369
В наличии
12 369
Ultradition Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
В наличии

Код товара: 91560

Ultradition Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Ультрадисьон Брют Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л
0.75
Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л
Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л
5 780
В наличии в винотеках
5 780
Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л
В наличии в винотеках
0.75

Код товара: 69408

Bambule Pet Nat «М» Burgenland Beck, 0.75 л Бамбуле Пет Нат «М» Бургенланд Бек, 0.75 л
0.75
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л
6 183 4 946
В наличии
6 183 4 946
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л
В наличии
0.75

Код товара: 82995

Mumm Cordon Rouge Brut Champagne AOC, 0.75 л Мумм Кордон Руж Брют Шампань АОС, 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 774 8 619
В наличии
10 774 8 619
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
В наличии

Код товара: 30999

Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л Моет э Шандон Империал Брют Шампань AOC в подарочной упаковке, 0.75 л
Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
13 760
В наличии
13 760
Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
В наличии

Код товара: 91543

Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Блан де Блан Брют Натюр Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л
10 425
В наличии
10 425
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л
В наличии

Код товара: 68939

Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP, 0.75 л
Cremant de Limoux AOP Brut Nature Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
5 513
В наличии
5 513
В наличии

Код товара: 81747

Cremant de Limoux AOP Brut Nature Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Креман де Лиму AOP Брют Натюр Домен де Мускайо, 0.75 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Sans Soufre Champagne AOP, 0.75 л
14 073
В наличии в винотеках
14 073
В наличии в винотеках

Код товара: 68937

Drappier Brut Nature Zero Dosage Sans Soufre Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Без Серы Шампань AOP, 0.75 л
Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л
Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л
6 587
В наличии
6 587
Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л
В наличии

Код товара: 68936

Drappier Brut Rose Champagne AOP, 0.375 л Драпье Брют Розе Шампань AOP, 0.375 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
11 412
В наличии
11 412
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
В наличии

Код товара: 68960

Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 0.75 л
0.75
Jacquart Mosaique Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Jacquart Mosaique Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
8 577
В наличии
8 577
Jacquart Mosaique Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
В наличии
0.75

Код товара: 100007

Jacquart Mosaique Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л Жакарт Мозаик Брют Шампань AOC в подарочной упаковке, 0.75 л
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
14 277
В наличии в винотеках
14 277
Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 68958

Drappier Brut Rose Nature Zero Dosage Champagne AOP, 0.75 л Драпье Брют Розе Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 0.75 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л
6 158
В наличии
6 158
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л
В наличии

Код товара: 68935

Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP, 0.375 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP, 0.375 л
4 0.75
Raventos I Blanc De La Finca Brut  Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
Raventos I Blanc De La Finca Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
7 369
В наличии
7 369
Raventos I Blanc De La Finca Brut  Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 92175

Raventos I Blanc De La Finca Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л Равентос И Блан Де Ла Финка Брют Конка Дель Риу Анойя, 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л
10 397 8 318
В наличии
10 397 8 318
Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л
В наличии

Код товара: 89196

Moet & Chandon Imperial Brut Champagne AOC, 0.75 л Моет э Шандон Империал Брют Шампань AOC, 0.75 л
Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
12 084
В наличии
12 084
Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
В наличии

Код товара: 68932

Drappier Blanc De Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Блан Де Блан Брют Шампань AOP, 0.75 л
4 0.75
Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
5 015 2 758
В наличии
5 015 2 758
Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 75985

Raventos I Blanc Blanc De Blancs Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л Равентос И Блан Блан Де Блан Брют Конка Дель Риу Анойя, 0.75 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP (gift box), 0.75 л
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP (gift box), 0.75 л
10 903
В наличии
10 903
Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP (gift box), 0.75 л
В наличии

Код товара: 68942

Drappier Carte d’Or Brut Champagne AOP (gift box), 0.75 л Драпье Карт д’Ор Брют Шампань AOP в подарочной упаковке, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Вино с историей: пионеры органики в Шампани André Beaufort
Рекольтант, на десять лет предвосхитивший бум на натуральные вина во Франции, теперь задает моду на нетипичное сладкое шампанское
Шампанское кюве – что это такое?
Как найти лучшее из лучших в популярных игристых винах
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт

Лекция-дегустация для любителей «Игристые вина мира»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Beaufort Freres Blanc de Blancs Andre Beaufort 2016 0.75 л по цене 7 014 р. с оплатой наличными или банковской картой.